Toplama Kale - Kale Nasıl Hasat Edilir

Kale temelde kafa oluşturmayan lahana tipi bir sebzedir. En lezzetli yaprakları teşvik etmek için lahana doğru zamanda nasıl hasat edeceğinizi öğrenin.

Kale, birçok lahana mahsulü gibi, serin mevsim sebzesidir. Bu nedenle, kaleyi hasat etmeden önce lezzetin donması faydalıdır. Doğru zamanda dikim, bitkinin dondan sonra optimum toplama boyutunda olmasını sağlayacaktır. Bebek lahana yaprakları ekimden 25 gün sonra hasat için hazır olabilir, ancak daha büyük yapraklar daha uzun sürer. Kale ne zaman seçileceği, yapraklı yeşil için planlanan kullanıma bağlı olacaktır.

Kale Nasıl Hasat Edilir

Lahana seçmeyi öğrenmek lahana taze olmasını sağlar; Bebek lahana hasadını birkaç salatadaki yapraklar için kullanabilirsiniz. Lahana çorba, güveç ve pişmiş, karışık yeşilliklerde kullanım için hasat daha büyük yaprakların kullanılmasına izin verir. Lahana hasat birkaç ihale iç yaprak almak veya kökleri keserek tüm demet çıkarılması içerebilir. Lahanayı garnitür olarak kullanmak için lahana hasatının büyük veya küçük bir kısmını alın.

Dikimden önce planlayın, böylece kullanabileceğinizden daha fazlasını elde edemezsiniz veya lahana hasatından sonra biraz verebilirsiniz. Lahanayı bahçenize koyarken ardışık dikimi kullanmak isteyebilirsiniz, böylece lahana aynı anda hasat için hazır olmaz.

Kale ne zaman seçileceği, ekildiği zamana bağlı olacaktır. Kışları ılıman bölgelerde, lahana tüm mevsim yetiştirilebilir. Donmuş kış sıcaklıkları olan bölgelerde, lahana hasat etmeden önce serin bir mevsim donu için yaz sonunda veya kışın geç kalede başlayın.

Artık lahana seçmeyi ve lahana hasat etme hakkında birkaç gerçeği öğrendiğinize göre, kendi besleyici ürününüze başlamaya hazırsınız. Kale az miktarda kaloriye, portakal suyundan daha fazla C vitaminine sahiptir ve mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır.