Kokteyl Bahçe Kapları: İçecekler ve Kokteyller için Büyüyen Malzemeler

Bir kokteyl bahçesi, barmen bahçesi veya sadece balkondaki bir alan olsun, taze meyve, sebzeler ve otlar yetiştirmek için kokteyller yenilebilir bahçecilikte bir temel haline gelmiştir. Saksılarda içecek ve kokteyller için büyüyen malzemeler hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Kokteyl Bahçesi nedir?

Sadece kendiniz veya bir kalabalık için en taze, en kişisel içecekleri yapmanın bir yoludur. Bahçeden bardağa bir içki için, içeceklerinize veya kokteyllerinize eklemek istediğiniz meyveleri, sebzeleri veya bitkileri mümkün olan en taze deneyim için ekin. Hoşunuza giden eşsiz lezzetleri bulmak için denemeler yapın. Tadı taze meyve suları, püreler, infüzyonlar, şuruplar veya garnitürlerle süsleyin.

Bir kokteyl bahçesini nasıl dikersiniz? Zaten süs bitkileri veya sebzeler yetiştiriyorsanız, bahçe alanınıza birkaç tane daha sıkıştırabilirsiniz. Değilse, bahçenizi dikmenin en kolay yolu konteynerlerdir.

Kokteyl Bahçe Kapları Tasarlama

Güneş verandanızda veya balkonunuzdaysa, kokteyl bahçe kaplarınızı bulmak için en iyi yerdir. Çoğu meyve, sebze ve bitkinin günde 6 ila 8 saat güneşe ihtiyacı vardır.

USDA büyüyen 9-11 bölgelerinde yaşıyorsanız, cüce meyve ağaçlarını toprağa yerleştirebilirsiniz. Değilse, kış için iç mekanlarda taşıyabileceğiniz büyük kaplarda büyütün. Bitkiyi satın aldığınız fidanlıktan yaklaşık 15 cm daha geniş kaplarla başlayın. Drenaj çok önemlidir. Tüm dikim kapları, kabın altında birkaç deliğe ihtiyaç duyar.

Narenciye ağaçları, kaplar için mükemmel olan cüce çeşitlerinde gelir. Örnekler arasında Meyer limonu, anahtar kireç, nar (7'ye kadar olan bölgeler) ve portakal gibi cüce çeşitleri bulunur. Orta derecede doğurganlık ile narenciyenizi iyi drene olan kumlu toprağa dikin. Büyüme mevsimi boyunca her 4 ila 6 haftada bir gübreleyin.

Saksılarda kokteyl bahçeciliği için gerekli olan diğer meyveler, her ikisi de kaplarda yetiştirilmesi kolay olan yaban mersini ve çilekleri içerir. Soğuk veya sıcak iklimlerde yaşayıp yaşamadığınıza bağlı olarak yabanmersini çeşitlerini seçin; bir cüce çeşidiyle gitmek isteyebilirsiniz. Asidik toprağa ihtiyaç duyarlar, bu nedenle yüzde 50 saksı toprağını yüzde 50 sfagnum turba yosunu ile karıştırın. Toprağı nemli tutun, ancak ıslak değil. Her bahar, asit seven bitkiler için bir gübre ile gübreleyin.

Çilekler için, asılı bir sepet, urn tipi “çilek potu” veya normal bir kap seçin. Sema tipinde, her açıklığa çilek bitkisi ve üste üç veya dört tane yerleştirin. Düzenli bir kap için üç veya dört bitki kullanın. Onları iyi drene olan saksı karışımına ekin ve toprağa 10-10-10 gibi yavaş salınımlı bir gübre ekleyin. Gölgeyi parçalamak için tencereyi tam güneşte yerleştirin. Sezon boyunca düzenli olarak su.

Kaplarda iyi yapan kokteyl infüzyonları için sevebileceğiniz sebzeler arasında domates, havuç, salatalık ve acı biber bulunur. Bunları kışlamak zorunda kalmayacaksınız, bu nedenle sahip olduğunuz en büyük kabı, en az 5 galon (19 litre) kullanın. Toprak için, iyi drene bir toprak için saksı karışımı, turba yosunu ve kompost veya gübreyi birleştirin. Tencerenin birkaç drenaj deliği olduğundan emin olun. Hava sıcak oluncaya kadar kapları birkaç günde bir sulayın. Ardından daha sık sulama gerekir. Toprak nemini değerlendirmek için bir parmak kullanın. Büyüme mevsimi boyunca düzenli olarak gübreleyin.

Otlar mükemmel konteyner adaylarıdır ve saksılarda kokteyl bahçeciliği için güzel yapacaklardır. Düzenli bir saksı karışımı kullanın ve kap büyükse, her saksıya üç bitki ekebilirsiniz. Her yıl geri dönen çok yıllık otlar biberiye, lavanta, limon mineçiçeği, kekik ve adaçayı içerir. Her yıl ekmeniz gereken yıllık otlar fesleğen, nane ve dereotu içerir. Tencereleri düzenli olarak tam güneş ve suya yerleştirin.

İçecekler ve kokteyller için malzemeleriniz hazır ve hazır olduğuna göre, istediğiniz zaman taze bir bahçeden bardağa içkinin tadını çıkarabilirsiniz!