Bahçenizde Tomatillo Bitkileri Yetiştiriciliği

Daha önce bir tanesini gördüyseniz, muhtemelen “Tomatillo nedir?” Diye merak ediyorsunuzdur. Tomatillo bitkileri (Physalis philadelphica) Meksika'ya özgüdür. Amerika Birleşik Devletleri'nin batı yarımküresinde oldukça yaygındır ve en çok Teksas ve New Mexico'da büyüdüğü görülecektir.

Büyüyen Tomatillos

Tomatillolarınızı eklediğinizde, bahçenizde seçtiğiniz bölgenin tam güneş ışığı aldığından ve iyi drene olduğundan emin olun. Islak zemini ıslatmayı sevmezler çünkü daha sıcak bir iklime özgüdürler. Ayrıca toprağın pH değerine olabildiğince 7,0 yakın olmasını istersiniz.

Bitkilerinizi bölgenizdeki bir bahçe merkezinden satın alabilirsiniz. Onları bulamazsanız, son donun beklenmesinden yaklaşık 6 ila 8 hafta önce iç mekanda tohumları başlatın. Tabii ki, daha sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, tüm donma şansı geçtikten sonra tomatillo bitkilerinizi doğrudan toprağa başlatabilirsiniz.

Tomatilloların kendiliğinden döllenmediğini unutmayın. Bu, meyve almak için en az iki tomatillo bitkisine ihtiyacınız olduğu anlamına gelir. Aksi takdirde, boş tomatillo kabuklarına sahip olacaksınız.

Hava 10 C'ye ulaştığında ve geceleri sürekli bu şekilde kaldığında tomatillo bitkilerinizi sertleştirebilirsiniz. Sertleştirerek, onları dışarıya alışmaları için her seferinde biraz dışarıya koymalısınız.

Tomatillo domates kafeslerinde veya kendi başına iyi yetişir. Tomatillo bitkilerinizi kafeslere koyarsanız, bitkileri 2 m (.60 m.) Mesafeyle ayırın veya yayılmalarını istiyorsanız, 3 m (.91 m.) Ayırın.

Su azsa, onlara bir içki verebilirsiniz. Bitkiler çok fazla su olmadan iyi işler, ancak kuraklık koşullarını sevmezler. Bazı organik malç eklemek, nemi tutmaya ve büyüyen tomatillolarınız için yabani otları uzak tutmaya yardımcı olmak için harika bir yol olabilir.

Tomatillos ne zaman hasat edilir

Büyüyen tomatilloları toplamak yeterince kolaydır. Meyvenin sertleşmesini ve kabuğun kuru, kağıt ve samanın renklenmesini bekleyin. Bu gerçekleştiğinde, tomatillolarınız almaya hazırdır.

Tomatillos, iki haftaya kadar buzdolabında iyi saklar ve plastik bir saklama torbasına koyarsanız daha da uzun sürer.