Cıvatalama Nedir: Bir Bitki Cıvatalandığında Anlamları

Bir bitki cıvatasını veya cıvatalı bir bitkinin açıklamasını izlemek için söylenen bir makaleyi okuyor olabilirsiniz. Ancak, terime aşina değilseniz, cıvatalama garip bir terim gibi görünebilir. Sonuçta, bitkiler genellikle tükenmez, bu da bahçe dünyasının dışındaki tipik "cıvata" tanımıdır.

Cıvatalama Nedir?

Ancak, bitkiler fiziksel olarak “kaçmazlar”, ancak büyümeleri hızla kaçabilir ve temel olarak bu ifadenin bahçe dünyasında anlamı budur. Çoğunlukla sebze veya bitki olan bitkilerin büyümeleri çoğunlukla yapraktan, çoğunlukla çiçek ve tohum bazlı olmaktan çıktığı zaman civatalandığı söylenir.

Bitkiler Neden Civatalanıyor?

Çoğu bitki sıcak hava nedeniyle civatalanır. Zemin sıcaklığı belirli bir sıcaklığın üzerine çıktığında, bu, bitkide çok hızlı bir şekilde çiçek ve tohum üretmek ve yaprak büyümesini neredeyse tamamen terk etmek için bir anahtar çevirir.

Cıvatalama, bir bitkide hayatta kalma mekanizmasıdır. Hava, bitkinin hayatta kalacağı yerlerin üstüne çıkarsa, yeni nesli (tohumları) mümkün olduğunca çabuk üretmeye çalışır.

Cıvatalama ile bilinen bazı bitkiler brokoli, kişniş, fesleğen, lahana ve maruldur.

Bir Bitki Cıvatadan Sonra Yiyebilir misiniz?

Bir bitki tamamen civatalandığında, bitki normal olarak yenmez. Bitkinin tüm enerji rezervi tohumları üretmeye odaklanmıştır, bu nedenle bitkinin geri kalanı sert ve odunsu olduğu kadar tatsız ve hatta acı olma eğilimindedir.

Bazen, bir bitkiyi cıvatanın ilk aşamalarında yakalarsanız, çiçekleri ve çiçek tomurcuklarını keserek cıvatalama işlemini geçici olarak tersine çevirebilirsiniz. Fesleğen gibi bazı bitkilerde, bitki yaprakları üretmeye devam edecek ve cıvatalamayı durduracaktır. Yine de brokoli ve marul gibi birçok tesiste, bu adım mahsulü yenmez hale gelmeden önce hasat etmek için sadece biraz zaman tanır.

Cıvatanın Önlenmesi

Cıvatalama, ilkbaharda erken ekim ile önlenebilir, böylece civata eğilimli bitkiler ilkbaharın sonlarında büyür veya yaz aylarında geç gelişir, böylece erken sonbaharda büyürler. Ayrıca toprak sıcaklığını korumak için bölgeye malç ve toprak örtüsü ekleyebilir ve düzenli olarak sulama yapabilirsiniz.