Kopenhag Pazar Erken Lahana: Kopenhag Pazar Lahana Yetiştirmek İçin İpuçları

Lahana en çok yönlü sebzelerden biridir ve birçok mutfakta bulunur. Büyümesi de kolaydır ve erken yazlık bir ürün veya sonbaharda hasat için ekilebilir. Kopenhag Pazarı erken lahana 65 gün gibi kısa bir sürede olgunlaşır, böylece lahana salatası veya süslü her şeyin tadını çıkarabilirsiniz.

Lahana seviyorsanız, Copenhagen Market lahana bitkilerini yetiştirmeyi deneyin.

Kopenhag Pazarı'nın İlk Gerçekleri

Bu ilk yapımcı, büyük, yuvarlak kafalar üreten bir mirasçıdır. Mavi-yeşil yapraklar zengin besinler ve lezzetli çiğ veya pişmiş. Kopenhag Pazarı lahana bitkileri, yaz sıcağında yükselmeden veya kafalar kırılmaya eğilimli olmadan olgunlaşmak için zamanlanmalıdır.

Bu lahana, adında “pazar” kelimesine sahiptir, çünkü güçlü bir üreticidir ve görsel çekiciliği vardır, bu da ticari üreticiler için değerli kılar. Danimarka, Kopenhag'da Hjalmar Hartman ve Co. tarafından 1900'lerin başında geliştirilen bir yadigarı lahanasıdır.

Burpee şirketi tarafından ateşlenen Amerika'ya gelmek iki yıl sürdü. Kafalar 15-20 cm (6-8 inç) ve 8 pound (3.629 g.) Ağırlığındadır. Başlar çok yoğundur ve iç yapraklar kremsi, yeşilimsi beyazdır.

Büyüyen Kopenhag Pazar Lahanası

Bu sebze yüksek sıcaklıklara tahammül edemediğinden, ekimden en az sekiz hafta önce dairelerde tohumlara başlamak en iyisidir. Uzak bitki istiyorsanız, doğrudan ekim yapın veya yaz ortasında transplantasyonlar ayarlayın.

Transplantasyonlar, 12 feet (1.2 m) aralıklarla 12-18 inç (12 fit) aralıklarla dikilmelidir. Yönlendirme yapıyorsa, bitkileri gerekli mesafeye kadar inceltin.

Toprağı serin tutmak ve nemi korumak için küçük bitkileri çevreleyin. Sert bir don bekleniyorsa, bitkileri örtün.

Hasat başları sert olduğunda ve sıcak yaz sıcaklıkları gelmeden önce.

Copenhagen Market Erken Lahana Bakımı

Genç bitkileri belirli zararlılardan korumak için refakatçi dikimi yapın. Böcekleri püskürtmek için çeşitli otlar kullanın. Domates veya kutup fasulyesi ile lahana dikmekten kaçının.

Kolekropların çok yaygın bir hastalığı, Fusarium mantarının neden olduğu sarılardır. Modern çeşitler hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak yadigarlar hassastır.

Diğer bazı mantar hastalıkları renk değişikliğine ve bodurluğa neden olur. Etkilenen bitkileri çıkarın ve yok edin. Clubrootwunt bodur ve bozuk bitkilere neden olur. Toprakta yaşayan bir mantar, tedaviye neden olur ve lahana enfekte edilirse dört yıllık bir ürün rotasyonuna dikkat edilmelidir.