Tepary Fasulye Nedir: Tepary Bean Yetiştiriciliği Hakkında Bilgi

Bir zamanlar Amerikan Güneybatı ve Güney Amerika'nın yerli halkları için en önemli gıda kaynaklarından biri olan tepary fasulye, şimdi bir geri dönüş yapıyor. Bu fasulye dayanıklı bitkilerdir. Bu ekimi diğer baklagillerin başarısız olduğu düşük çöl ortamlarında faydalı kılar. Büyüyen kuru fasulye ile ilgileniyor musunuz? Bu bitkilerin nasıl yetiştirileceğini ve bakımını nasıl yapacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin.

Tepary Beans nedir?

Yabani tepary fasulye, 10 metre (3 m) uzunluğa ulaşabilen ve çöl çalılarını tırmanmalarına izin veren sarmaşık bitkileridir. Olgunlaşırlar ve dünyadaki en kuraklığa ve ısıya dayanıklı ürünlerden biridir.Aslında, terbiyeli fasulye bitkileri (Phaseolus acutifolius) şu anda Afrika'da oradaki insanları beslemek için ekildi.

Üç yapraklı yaprakların büyüklüğü, limabeanlarınkine benzerdir. Tepary fasulye bitkilerinin baklaları kısa, sadece 3 inç (7.6 cm.) Uzunluğunda, yeşil ve hafif saçlı. Kaplar olgunlaştıkça, açık bir saman rengine dönüşerek renk değiştirirler. Küçük bir navyor tereyağına benzeyen bakla başına genellikle beş ila altı fasulye vardır.

Teparyen Fasulye Yetiştiriciliği

Teparyum fasulye, yüksek protein ve çözünür lifleri için yetiştirilir ve kolesterol ve diyabetin kontrolüne yardımcı olurlar. Aslında, Güneybatı'nın yerli halkı bu diyete o kadar alıştı ki, yerleşimciler geldiğinde ve yeni bir diyet başlatıldığında, insanlar hızla dünyadaki en yüksek Tip 2 diyabet oranlarından birinin kurbanı oldular.

Bugün yetiştirilen bitkiler çalı türleridir veya yarı üzümdür. Tepary fasulye yetiştirme seçenekleri şunları içerir:

• Mavi Tepary

• Kahverengi Tepary (kuru fasulye olarak kullanılan biraz toprak tadı)

• Açık Kahverengi Tepary

• Açık Yeşil Tepary

• Papago Beyaz Tepary

• Fildişi Sahili

• Beyaz Tepary (kuru fasulye olarak kullanılan hafif tatlı tatma)

Tepary Fasulye Nasıl Dikilir

Yaz ortasında muson mevsiminde fasulye tohumları bitki. İlk su patlamasının çimlenmesini gerektirdiler, ancak daha sonra ıslak koşulları tolere etmediler.

Fasulye, kil hariç herhangi bir tür toprakta bir yabancı ot, hazır yatakta ekin.İçindeki tohumlar ancak daha sonra bitkiler dikkate değer su stresi gösterirse sadece su sporadik olarak su. Teperi fasulyesi aslında su stresi altındayken daha iyi üretir.

Ev bahçıvanının kullanabileceği çeşitlerin çoğunun desteğe ihtiyacı yoktur. Teparyum fasulyesi bitkileri 60-120 gün içinde hasat etmeye hazır olmalıdır.