Yenilebilir Pod Bezelye Nedir: Yenilebilir Podlu Bezelye Hakkında Bilgi Edinin

İnsanlar bezelye düşündüğünde, bezelyenin dış kabuğunu değil, sadece küçük yeşil tohumu (evet, bir tohum) düşünürler. Çünkü İngiliz bezelye yenilmeden önce kabukludur, ancak birkaç yenilebilir bakla bezelye çeşidi de vardır. Büyüyen bakla bezelye ile ilgileniyor musunuz? Daha yenilebilir bakla bezelye bilgisi için okumaya devam edin.

Yenilebilir Pod Bezelye nedir?

Yenilebilir bakla bezelye, parşömenin bakladan yetiştirildiği bezelyelerdir, böylece genç baklalar yumuşak kalır. Birkaç yenilebilir bakla bezelye çeşidi olsa da, iki ilden gelirler: Çin bezelye kapsülü (kar bezelye veya bezelye olarak da bilinir) ve bezelye. Çin bezelye, Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan önemsiz bezelye içeren düz baklalardır.

Snap bezelye, yenilebilir bakla ile nispeten yeni bir bezelye türüdür. Gallatin Valley Tohum Şirketi'nden (Rogers NK Seed Co.) Dr. C. Lamborn tarafından geliştirilen snap bezelye, önde gelen bezelye ile doldurulmuş yağ kabuklarına sahiptir. Hem çalı hem de kutup tiplerinde ve telsiz olarak mevcuttur.

Ek Edible Pea Pod Bilgileri

Yenilebilir bezelye kabuklarının olgunlaşmasına izin verilebilir ve daha sonra tıpkı İngiliz bezelye gibi kullanılmak üzere hasat edilebilir ve kabuklanabilir. Aksi takdirde, gençken ve hala ihale edildiğinde hasat edilmelidir. Bununla birlikte, bezelye kar bezelye daha kalın bir bakla duvarına sahiptir ve tıpkı çekirdek fasulye gibi olgunluğa yakın yenir.

Tüm bezelye soğuk sıcaklıklarda daha iyi üretilir ve ilkbaharda erken üreticilerdir. Sıcaklıklar ısındıkça, bitkiler hızla olgunlaşmaya başlar ve bezelye üretimini kısaltır.

Büyüyen Yenilebilir Pod Bezelye

Bezelye en iyi 13-18 ° C (55-65 ° F) arasında olduğunda büyür. Toprak yaklaşık 45 ° C (7 ° C) olduğunda ve çalışılabilir olduğunda, bölgenizde son beklenen öldürme donundan 6-8 hafta önce tohum ekmeyi planlayın.

Bezelye iyi drene kumlu topraklarda gelişir. Bir inç (2.5 cm) derinliğinde ve 5 inç (13 cm) aralıklı ekin. Bezelye asmaları için mevcut bir çitin yanına tırmanmak veya dikmek için bir kafes veya başka bir destek oluşturun.

Bitkileri sürekli olarak nemli tutun, ancak sırılsıklam tutun. Bol su, baklaların en yumuşak, en dolgun bezelye ile gelişmesine izin verecektir, ancak çok fazla kökleri boğacak ve hastalığı teşvik edecektir. Sürekli yenilebilir bezelye temini için, yay boyunca dikim dikimleri.