Büyüyen Beyaz Şeftali: Bazı Beyaz Etli Şeftali Nedir

Send

Beyaz şeftali, sarı çeşitlere kıyasla düşük veya alt asit etine sahiptir. Beyaz etli şeftali, taze meyve salatalarını parfümleyen veya taze yemek sırasında burnu nefis olarak istila eden güzel çiçek notalarına sahiptir. Bahçenize hangisini ekleyeceğinize karar verirken bazı popüler beyaz şeftali çeşitlerine göz atın.

Beyaz Etli Şeftali Tarihi

Benim için beyaz şeftali sadece şeftali. Hassas lezzet ve yoğun koku, burun ve damak için bir zevktir. Beyaz şeftali sarıdan daha kolay morarma eğilimindedir, ancak kısa bir süre için dikkatlice saklanabilir. Çoğu durumda, muhtemelen o kadar çabuk yenecekler önemli değil. Her biri farklı soğuk saat gereksinimleri ve çeşitli hasat tarihleri olan birçok beyaz şeftali çeşidi vardır.

Beyaz şeftali her zaman bugünkü kadar popüler değildi. Başlangıçta spor olarak ortaya çıktıklarında, meyve bahçesi sahipleri onları istenen sarı şeftalilerden daha düşük olarak kabul ettikleri için domuzlara besler veya fırlatırlardı. O zamandan beri var olan yadigârlardan biri, Dünya Güdük'tür. 1825 yılına kadar uzanan bu çeşitliliğin bugün de tadını çıkarıyor ve pitoresk isminden daha az olmasına rağmen, bu erken mevsim şeftali sıradışı lezzeti ile ödüllendiriliyor.

Diğer yadigarlar 1920'lerden Polly White ve 100 yıldan fazla bir süredir Florida'da yetiştirilen Roddenberry'dir. Tüketicilerin daha yüksek çeşitlilikte meyveler talep etmeye ve beyaz meyvenin daha az asidik profilinin tadını çıkarmaya başladığı 1980'lere doğru ilerleyin ve meyve denemeleri düzinelerce yeni beyaz etli çeşit geliştirdi.

Düşük Chill Hour Beyaz Etli Şeftali

Beyaz etli şeftali arasında 500 ila 1000 saat kadar az ihtiyaç duyanlar vardır. Sıcak ila ılıman bölge bahçıvanları, daha düşük soğutma gereksinimi olanları seçmelidir. Bu çeşitlerin bazıları 200 saatlik soğutma gereksinimine sahiptir:

Kar Meleği - Nisan sonu kadar erken olgunlaşabilen bir kaya taşı, 200 saat
Kar Hanımı - Mayıs ayına kadar oldukça pembemsi kırmızı meyve, 300 saat
Sauzee Leydi - Sevimli, tabak şeklinde meyve, 300 saat
Zengin Pamuk Prenses - İyi saklanan büyük meyve, 400 saat
Sauzee Kraliçesi - Orta, allıklı clingstone, 500 saat
Galaxy Beyaz - Tabak şekilli Haziran üreticisi, 500-600 saat

Yüksek Chill Beyaz Şeftali Çeşitleri

Beyaz olan şeftali çeşitleri arasında daha soğuk bölgeler için uygun olanlar bulunur. Bunların çoğu hazirandan temmuzun başında hasat için hazır olacak. Hem yuvarlak hem de 'peento' ya da tabağı şeklindeki meyveler mevcuttur. Bu beyaz çeşitlerin bazı mükemmel örnekleri şunlardır:

Kavak Beyazı - Sert etli büyük clingstone, 600 saat
Klondike Beyaz - Büyük kırmızı meyveler haziran ayında hazır, 700-800 saat
Sierra Kar - Düşük asitli büyük clingstone, 700-800 saat
Kar Güzeli - Güzel kızartılmış, büyük meyveler, 700-800 saat
Kar Ateşi - Ağustos ayına kadar hazır değil ama lezzetli meyveler, 700-800 saat
Kar Devi - Büyük kremsi, kızartılmış meyve, 800-900 saat
Sauzee Dev - Zengin, tatlı etli Peento formu, 850 saat
Kar Kralı - 900-1.000 saat, iyi işleme yeteneklerine sahip, derin pembe, orta boy meyve
Eylül Kar - Beklemeye değer, iyi nakliye özellikleri ile büyük, 900-1.000 saat