Chickweed yiyebilir miyim - Chickweed Bitkilerin Bitkisel Kullanımı

Bahçedeki yabani otların varlığı, birçok bahçıvanı sinsi bir şekilde gönderebilir, ancak aslında, çoğu “yabani otlar” onları ortaya çıkardığımız kadar korkunç değildir - yanlış zamanda yanlış yerde olurlar. Bir kıtada bir bitki rahatsız edici bir ot olarak kabul edilebilirken, başka bir kıtada gıda veya ilaç için yetiştirilebilir. Her şey gibi, farklı bitki görünümleri, kokular veya tatlar modaya girip çıkabilir. Bir gün bir bitki çare olabilir, ertesi gün herbiside karışan ot olabilir. Chickweed bitkilerinin kullanımı için olduğu gibi.

Chickweed Yenilebilir mi?

Avrupa'ya özgü olan civciv, onu bir bitki olarak değerlendiren göçmenler tarafından Kuzey Amerika ve diğer kıtalara tanıtıldı. Çiçekleri ve yaprakları gerçekten yenilebilir, ancak içerdiği saponoidler mide rahatsızlığına neden olabilir. Civciv çiçekleri ve yaprakları çiğ veya pişmiş olarak yenebilir. Taze çiçekler ve yapraklar salatalara, patates kızartmasına, güveçlere veya pestolara atılır. Civciv ayrıca tavuklar ve domuzlar için yem olarak yetiştirilir, bu nedenle ortak isimleri clucken wort, tavuk otu ve kuş tohumu. Yabani kuşlar da chickweed tohumları yemeyi sever.

Chickweed’in mutfak kullanımları oldukça ortalama gibi görünse de, kuşlar için chickweed'in bir besin merkezinin ne olduğunu henüz söylemedim. Civcivin yenilebilir kısımlarına C, D ve B kompleksi yanı sıra kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum, çinko, beta karoten, biyotin ve PABA yüklenir.

Chickweed'in ek bir yararı - genellikle tüm dünyada çimler ve bahçe yataklarında doğallaştığı için chickweed için yemlemeye gerek yoktur, bu yüzden sıklıkla bir yabani ot olarak kabul edilir ve tedavi edilir.

Civciv Bitkilerinin Bitkisel Kullanımı

Chickweed'in faydaları ayrıca iyileşmeyi içerir. Nohuttan yapılan merhemler veya balsamlar tahriş olmuş cilt, döküntü, akne, böcek ısırması veya sokması, yanıklar, egzama, yaralar ve siğiller için ilaçlardır. Şişlik, morarma ve varis damarlarının görünümünü azaltmak için de kullanılabilirler. Chickweed ayrıca hemoroid ve zona için yaygın bir bitkisel ilaçtır.

Nohut ile yapılan çaylar veya tentürler, öksürük ve tıkanıklığı giderir, mide rahatsızlığını giderir ve karaciğeri, mesaneyi ve böbrekleri temizler. Civcivin anti-enflamatuar faydaları, artrit hastalarında eklem ağrısını hafifletir.

Civcivleri yiyecek olarak kullanırken dikkatli olunan aynı saponoidler onu doğal bir yumuşatıcı ve temizleyici yapar. Chickweed, cildi ve saçı yumuşatmak ve toksinleri çıkarmak için çeşitli ev yapımı güzellik ürünlerinde kullanılabilir.

Bu yer dışı civciv otunu herbisitlerle kullanmadan önce, onu bir mutfak bitki bahçesine yeniden dikmeyi düşünebilirsiniz.

feragat: Bu makalenin içeriği yalnızca eğitim ve bahçe işleri içindir. Herhangi bir bitki veya bitkiyi tıbbi amaçlarla veya başka bir amaçla kullanmadan veya yutmadan önce, lütfen tavsiye için bir doktora, tıbbi bitki uzmanına veya diğer uygun bir uzmana danışın.