Açık Hava Yemek Bahçesi: Alfresco Bahçesi Nedir?

Belki de sadece benim, ama her zaman filmlerde veya şovlarda gördüğüm güzel açık hava akşam yemeği partilerini yemyeşil merkez parçaları ve stratejik olarak yerleştirilmiş mumların ortam aydınlatması, yemyeşil bir bahçenin pitoresk fonu veya ay ve büyülü gece gökyüzü. Neyse ki, açık havada yemek yemenin tadını çıkarmak için zengin ve ünlülerden biri olmanıza gerek yok, küçük bir balkon bile bir bahçe yemek alanına dönüştürülebilir. Açık havada bahçe oluşturma hakkında ipuçları için okumaya devam edin.

Bahçede yemek

Açık havada bahçe nedir? Açık havada yemek için süslü bir terimden başka bir şey değildir. Açık havada yemek yemeyle ilgili kendi geçmiş deneyimlerim, yemeklerin o klasik kırmızı ve beyaz piknik masa örtüsü ile kaplı cılız kart masalarında veya piknik banklarında büfe tarzında servis edildiği aile toplantılarında veya tatil aşçılarında, resim mükemmel olmaktan uzak. Yemekler, sinekleri ve sivrisinekleri sökerken, eğimli bir çim sandalyeye otururken ve yerken dökmemek için uğraştığım çürük kağıt tabaklarına eğilirdi.

Açık hava yaşam alanlarındaki artış trendi ile açık hava mutfakları ve bahçe yemek alanları popülerlik kazanıyor. Gittikçe daha fazla peyzaj mimarı ve inşaatçı artık yemek ve eğlence için açık hava yaşam alanları sunduğundan, ortalama bir ev sahibi için daha kullanılabilirler. Bu, herkesin tıpkı filmlerde olduğu gibi bahçede - açık havada - yemekten zevk alabileceği anlamına gelir.

Açık Bahçe Yemek Alanı Oluşturma

Açık havada bir bahçe oluşturmak biraz planlama gerektirecektir. Açık hava yemek bahçesi için sahip olduğunuz alan ilk düşünülecek şeydir. Doğal olarak, sadece bir balkonunuz veya küçük bir bahçeniz varsa, seçenekleriniz daha sınırlı olacaktır. Ancak, geniş bir alana sahip geniş bir bahçeniz varsa, açık havada bahçeyi nereye koyacağınıza dikkat etmelisiniz.

Yiyecek ve içeceklerin servis edilmesi kolay olması için açık mutfağın veya kapalı mutfağınızın yakınında kolay erişilebilir bir kapının yanına yerleştirilmelidir. Ayrıca ikliminizi ve bahçenizdeki etkisini de değerlendirmek istersiniz. Örneğin, çok yağış alırsanız, açık hava yemek alanını yüksek zemine veya yükseltilmiş bir güverteye yerleştirmeniz ve bir çatı inşa etmeniz, hatta belki de bazı duvarlar yapmanız gerekebilir. Aynı şekilde, site tüm gün güneş tarafından püskürtüldüğünde, alanı eğlendirmek için rahat tutmak için bir çatı, pergola veya tenteye ihtiyacınız olabilir.

Ayrıca, açık havada yemek yeme alanında yapmayı planladığınız eğlencenin türünü de düşünmek istersiniz. Büyük resmi yemeklerden hoşlanıyorsanız, büyük bir masaya sahip bir yemek alanı istersiniz. Küçük bir aile ve arkadaş grubuyla rahat bir aşçı tercih ederseniz, ızgarayı veya mutfağı sadece birkaç küçük oturma alanı ile odak noktası haline getirmek isteyebilirsiniz.

Kokteylleri yudumlamak ve arkadaşlarınızla oyun kartları oynamak, gece geç saatlerde smores ve çocuklarla hayalet hikayelerinin tadını çıkarmak veya süslü bahçe partileri atmak gibi bu dış mekanı nasıl kullanacağınızı düşünün. Kendinizi bu alanı daha fazla gün ışığında, akşam veya her ikisinde de kullanıp kullanmadığınızı düşünün. Tüm bunları göz önünde bulundurmak, bahçe yemek alanınıza hangi mobilyaları ve özellikleri ekleyeceğinizi belirlemenize yardımcı olacaktır.

Planlama aşamasında, açık hava yemek bahçenizden alacağınız manzarayı da düşünmek isteyeceksiniz. Gün batımının, dağların, gölün veya okyanusun muhteşem bir manzarasına sahipseniz, misafirlerin yemek sırasında bu doğal manzaranın tadını çıkarabilecekleri açık havada bahçeyi yerleştirmek isteyebilirsiniz. Çimlerinizden veya bir komşunuzun bahçesinden başka hiçbir şey göremiyorsanız, açık havada yemek alanı çevresinde gizlilik taraması yapan doğal bir bahçe oluşturmak isteyebilirsiniz.

Son olarak, herhangi bir yere bir masa ve sandalye yerleştirebilir ve açık hava yemek bahçesi olarak adlandırabilirsiniz. Akşam yemeği misafirlerinizi asla davetiyeyi geri çevirmeyecek aksesuarlar ve küçük ortam dokunuşları. Oturma alanlarının uzun ziyaretler için rahat olduğundan emin olun. Bu böcek partisi kazalarını önlemek için böcek caydırıcı bitkiler, mumlar, meşaleler vb. Kullanın.

Ayrıca, saksı bitkileri ve canlı etli merkez parçaları gibi davetkar dokunuşlar eklediğinizden emin olun; telli aydınlatma, fenerler veya mumların yumuşak parıltısı; veya bir su özelliğinin hafif damlama sesleri. Bir açık hava bahçesi oluştururken, evinizdeki herhangi bir oda gibi muamele etmeli ve kendi benzersiz parlamanızla süslemelisiniz.