Saksı Lovage Bakımı: Bir Tencerede Lovage Nasıl Büyür

Otları düşündüğünüzde, birçok kişi derhal biberiye, kekik ve fesleğen gibi akla gelir. Ama selâmotu? Çok değil. Ve nedenini anlamıyorum, gerçekten. Yani, selâmotu hakkında sevilmeyecek ne var? Evet, ortaçağda sevildi ama ortaçağda hiçbir şey yok! Kökler, tohumlar ve yapraklar yenilebilir. Yapraklar güçlü bir kereviz tadı vardır ve ılımlı olarak kullanıldığında, çorbalarda, güveçlerde, salata soslarında ve daha fazlasında taze veya kurutulmuş formlarında bazı harika mutfak seçenekleri sunar. Büyümek kerevizden bile daha kolaydır.

Diğer tüm bitkilerim saksıda yetiştiriliyor, ama saksılarda da sazlık yetiştirebilir misin? Bir tencerede gevrek yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edelim.

Saksı Lovaj Tesisleri

Lovage, taze bitki bölümündeki veya baharat rafındaki bakkalınızda kolayca bulunmaz, bu da onu bahçede değerli bir girişim haline getirir. Ve bu aromatik bitkinin sapı en sevdiğiniz kokteylin içinde bir saman olarak kullanılabilir - Bloody Mary ile eşleştirmenin oldukça harika olduğunu duydum. Bunların hepsi, özellikle de sonuncusu olmak üzere, selâm büyümesi için büyük nedenlere benziyor. Hadi deneyelim, olur mu ?!

Öyleyse saksılarda nasıl gevrek büyüyebilirsin? Bir kapta büyüyen sazlamanın nispeten kolay olduğu ortaya çıkıyor! Maydanoza benzeyen bu bitki, uzun ömürlü uzun ömürlü bir bitkidir. 3. bölgeye dayanıklı, saksı saz bitkileri, oldukça büyük, güçlü bir kök sisteminin gelişmesi nedeniyle, en az 12 inç (30 cm) genişliğinde ve 10 inç (25 cm) derinliğinde büyük bir derin drenaj kabına ihtiyaç duyar.

Lovage tohumdan veya bitkilerden yetiştirilebilir, ancak bitkilerden büyümenin çok daha kolay olduğu söylenir. Tohum yoluna gitmeye karar verirseniz, burada bazı tohum ekim ipuçları.

Ekilen tohumlar 10-20 gün içinde çimlenme beklenen ¼ inç (bir cm'nin hemen altında) derin olmalıdır. Daha iyi çimlenme oranları için taze tohumlar önerilir. Tohum ekilen selâm ekimi tipik olarak ikinci büyüme mevsiminde gerçekleşmeye başlar, çünkü bitkinin iyi bir boyuta ulaşması tam bir yaz veya yaklaşık bir yıl sürer.

Zengin, iyi drenajlı, kumlu tınlı toprak, saksı saz bitkileri için en idealdir ve konteyner tam güneş veya kısmi gölge alan bir yere yerleştirilmelidir. Toprağı kapta sürekli olarak nemli tutun - fazla su kullanmayın ve büyüme mevsimi boyunca kurumasına izin vermeyin. Çok amaçlı sıvı gübre ile aylık olarak yetiştirilen yem kabı.

Konteyner Yetiştirme Lovajının Bakımı

Lovage birkaç metre boyunda büyüyebilir. Bir kapta selâm büyürken, yer altı ekimiyle aynı yüksekliğe ulaşacağını tahmin etmem (6 feet veya yaklaşık 2 metreye kadar); ancak, izin verirseniz muhtemelen hala büyük bir bitki olacaktır. Konteyner yetiştirilen selâmotu için, yüksekliği kontrol etmek ve iyi kırpılmış tutarak, gevşemenizi sık sık hasat ederek ve çiçek saplarını göründüklerinden keserek emin olarak gür bir büyüme modelini teşvik etmek isteyebilirsiniz.

Çiçek saplarını yönlendirildiği gibi kesmek, salkım yapraklarının çok acı olmasını önler. Bununla birlikte, mutfağa karşı tamamen estetik nedenlerden ötürü yıkılırsanız, çiçeklerin chartreuse (yeşilimsi sarı) olduğunu bilmek isterdiniz. Çiçek sapı, sonunda, canlı tohumların hasat edilmesi ile ilgileniyorsanız, tohum sapı olgunlaşana ve kahverengiye dönene kadar toplanır ve daha sonra ılık havalandırılan bir yerde kurutulacak büyük tohum kafaları üretecektir.

Sonbaharın sonlarına doğru bitkinin saplarında ölümü gözlemleyeceksiniz, bu da gevşemenin kış için uykuda olacağı anlamına geliyor. Ölü gövdeleri kesin ve tencereyi bahara kadar bodrum veya garaj gibi korumalı serin bir yerde saklayın.

İlkbaharda taze toprakla saklayın, sulama ve gübrelemeye devam edin ve yakında yeniden filizlenecek ve bir kez daha taze yapraklarla kutsanacaksınız. Bitkiyi güçlü tutmak ve boyutunu tutmak için, kök topunu her 3-4 yılda bir bölmek isteyeceksiniz.