Papatya Yenilebilir mi - Yenilebilir Papatya Kullanımları Hakkında Bilgi Edinin

Send

Papatya, büyüme mevsimi boyunca bitki bahçesini küçük, papatya benzeri çiçek kitleleriyle süsleyen güzel bir bitkidir. Geleneksel olarak, birçok kuşak iyileştirici özellikleri nedeniyle papatyayı takdir etti ve bugüne kadar insanlar çılgın sinirleri yatıştırmak ve yatmadan önce dinlenmek için papatya çayı kullanıyorlar. Ancak papatya yenilebilir mi, eğer öyleyse, hangi papatya bölümleri yenilebilir?

Papatya bitkilerini yemeden önce gerçekleri bilmek akıllıca olacaktır. (Dikkat: Yüzde 100 emin değilseniz asla hiçbir bitki yemeyin!) Yenilebilir papatya özellikleri için okumaya devam edin.

Papatya Yenilebilir mi?

Evet, papatya yaprakları ve çiçekleri, birkaç uyarı ile yemek için tamamen güvenlidir.

Bitkiye böcek ilacı veya herbisit püskürtülmediğinden emin olun.
Yakup otuna alerjiniz varsa papatyayı dikkatli kullanın, çünkü papatya bazı kişilerde alerjik reaksiyonları tetikleyebilir.

Papatya Bitkileri Yeme

Artık uyarılar yoldan çıktığı için, yenilebilir papatya kullanmak için bazı öneriler:

Çoğu insan çiçek açar, çünkü parlak sarı merkezler elma benzeri hafif bir tada sahiptir. Ezilmiş veya kurutulmuş papatya çiçeklerini sıcak tereyağında kızartın, ardından yulaf ezmesi veya diğer sıcak tahıllara karıştırın.
Elma brendi, az miktarda bal ve birkaç taze veya kurutulmuş papatya çiçeği ile papatya yapın. Portakal, limon, olgunlaşmış meyveler, tarçın çubukları ve hatta karabiber de ekleyebilirsiniz. Lezzetin gelişmesi için karışımın bir gece bekletin, sonra süzün. Samimi temiz bir cam şişeye veya kavanoza yerleştirin ve buzdolabında saklayın. Samimi dondurmanın üzerine dökün veya tatlılarda sırlı olarak kullanın.
Bir dahaki sefere elma, şeftali veya meyve gevrekleştirdiğinizde gevrek tepeye az miktarda papatya çiçeği ekleyin.
Kurutulmuş papatya çiçeklerini votka ve az miktarda bal ve limon kabuğu ile karıştırarak papatya likörü oluşturun. Likörün iki ila dört hafta boyunca demlenmesine izin verin, sonra iyice süzün.
Papatya çiçeği badem yağı ile demlenir. Papatya yağını salatalar veya balık yemekleri için kullanın veya sandviçlere lezzet katmak için mayonezde karıştırın.
Taze yeşil salataya renk ve lezzet katmak için birkaç çiçek ekleyin. Yaprakları da kullanabilirsiniz, ancak biraz acı bir tada sahip olabilirler.
Papatya çayı yapın. Bir bardak kaynar suya iki ila üç yemek kaşığı ezilmiş papatya çiçeği karıştırın. Çayın beş ila 10 dakika demlenmesine izin verin, sonra süzün ve için. İsterseniz tatmak için bal ve limon ekleyin.