Bush Fesleğen Bakımı: Bahçede Bush Fesleğen Bitki Büyüyen İpuçları

Fesleğen, binlerce yıldır hem gıdalarda hem de tıbbi amaçlarla kullanılan bir bitki olan “bitkilerin kralı” dır. Zengin ve çeşitli lezzetleri ve hoş kokusu onu popüler bir bahçe ve saksı bitkisi yapmaya devam etti. Bahçeniz için seçebileceğiniz birçok çeşitten, fesleğen bitkileri kompakt ve gösterişlidir ve konsantre bir lezzet yumruklu fesleğenden daha küçük yapraklara sahiptir.

Bush Basil nedir?

Fesleğen o kadar çok çeşide sahiptir ki sınırlı bir alan için sadece bir veya iki tane seçmek zor olabilir. Tatlı fesleğen (Ocimum basilicum) oldukça yaygındır, büyük, parlak yeşil yaprakları olan uzun boylu bir bitkidir. Çalı fesleğen (Minimum minimum), bazen cüce fesleğen olarak adlandırılır, sadece yaklaşık 15 cm boyunda (15 cm) büyür ve daha küçük yaprakları ile kompakt ve gür. Her ikisi de yıllık bitkiler olsa da, çalı fesleğen kışın ılıman iklimlerde hayatta kalabilir.

Mutfak amaçları için, çalı fesleğen ve tatlı fesleğen bir tat meselesidir. Her iki bitkinin yaprakları soslarda veya salatalarda olduğu gibi benzer şekilde kullanılır. Bush fesleğen yapraklarındaki lezzet, tatlı fesleğenden daha yoğundur, bu nedenle paranız için daha fazla patlama elde edersiniz. Bu güçlü lezzet nedeniyle, genellikle "baharatlı küre" fesleğen adlı çalı fesleğen göreceksiniz.

Bahçede veya kaplarda büyüyen Bush Basil

Bush fesleğen bakımı basittir, bu lezzetli ve kokulu bitkinin yeşil bir başparmak içermeyenler için bile büyümesini kolaylaştırır. Çünkü bir tencerede çalı benzeri, kompakt ve gür, büyüyen çalı fesleğen mükemmel bir seçimdir. Bir bahçede düşük bir çit oluşturmak için bile kullanılabilir. İster bir konteyner seçin, isterse toprağa koyun, iyi ve kolay bir şekilde büyür.

Bush fesleğen zengin toprağı tercih eder, bu nedenle kaliteli bir saksı toprağı bulun veya toprağınızı zenginleştirmek için bir gübre kullanın. İyi drene olan, bitkinizi düzenli olarak sulayan tam güneşli bir yer seçin ve iyi büyümesi gerekir. Büyürken, yaprakları gerektiği gibi hasat edin. Onu geri sıkıştırmak aslında daha fazla büyümesine yardımcı olacaktır. Çiçeklerin büyümeye başladığını görürseniz, onları sıkıştırın. Çiçekli bir fesleğen bitkisi lezzetini kaybeder.

Bush Fesleğen Bitkileri Nasıl Kullanılır

Bush fesleğeninin yaprakları yoğun bir tada sahiptir, bu nedenle diğer çeşitlerde olduğu kadar kullanmanıza gerek yoktur. Aksi takdirde, küçük yapraklarınızı tam olarak fesleğen gibi kullanabilirsiniz. Bush fesleğen yaprakları makarna yemekleri ve domates sosları gibi İtalyan her şey harika gidiyor. Yaprakları salatalarda ve sebze yemekleri ile kullanabilirsiniz. Fesleğen, limonata, buzlu çay ve kokteyller gibi içeceklerde bile harika bir tada sahiptir.

Bush fesleğen bitkileri yetiştirmek kolaydır, yaprakları harika tadı ve hem konteynerlerde hem de bahçelerde güzel görünürler. Herhangi bir bahçe, avlu veya pencere için mükemmel bir seçimdir.