Büyüyen Soğuk Hardy Sebzeler: 4. Bölgede Sebze Bahçesi Hakkında İpuçları

Bölge 4'teki sebze bahçeciliği emin olmak için bir zorluktur, ancak kısa bir büyüme mevsimi olan bir iklimde bile cömert bir bahçe yetiştirmek kesinlikle mümkündür. Lezzetli, besleyici, soğuk dayanıklı sebzelerin birkaç iyi örneğinin yanı sıra bölge 4 sebze bahçeciliğinin temellerini öğrenmek için okumaya devam edin.

Soğuk İklimler İçin En İyi Sebzeler

Bölge 4 bahçeciliği için bazı uygun sebzeler:

İsviçre pazı, parlak, ok şeklinde yaprakları ile çekici bir sebzedir. Bu bitki sadece besleyici ve lezzetli değil, aynı zamanda -10 C (15 F) kadar düşük sıcaklıklara tahammül edebilir.

Pırasa dikkat çekici derecede soğuk dayanıklı sebzelerdir ve koyu çeşitler soluk yeşil pırasalardan daha soğuk toleranslıdır.

Havuç, bölge 4 için en iyi sebzelerden biridir, çünkü lezzet daha soğuk sıcaklıklarda tatlılaşır. Olgunlaşması uzun sürmeyen kısa veya cüce çeşitler dikmeniz gerekebilir.

Ispanak büyümesi süper kolaydır ve kesinlikle lezzet ve besinlerle doludur. En önemlisi, bu serin havalarda gelişen bir sebzedir.

Brokoli, son bahar donundan üç veya dört hafta önce fiilen dikebileceğiniz dona dayanıklı bir sebzedir.

Marul çok yönlü bir serin mevsim ürünüdür ve birkaç hafta taze çekilmiş salata yeşillikleri için her hafta küçük bir marul tohumu ekebilirsiniz.

Lahana birkaç ay içinde toplanmaya hazır, bu da bir bölge 4 bahçesinde bol zaman alıyor. Yerel bahçe merkezinizi ziyaret edin ve “erken lahana” etiketli başlangıç ​​bitkilerini arayın.

Turplar o kadar hızlı büyür ki, iç mekanda tohum başlatmaya gerek kalmadan birkaç ardışık ürün ekebilirsiniz. Bu kesinlikle turpları soğuk iklimler için en iyi sebzelerden biri yapar.

Bezelye büyümek için eğlenceli ve çiçek güzel. Bir çit karşı bezelye dikin ve tırmanmalarına izin verin.

4.Bölge Sebze Bahçesi

Tohum paketlerini dikkatlice okuyun ve çabucak olgunlaşan soğuk dayanıklı çeşitleri seçin. “Erken”, kış ”veya“ hızlı ”gibi çeşit isimleri iyi ipuçlarıdır.

Birçok sebze, son donma tarihinden yaklaşık altı hafta önce içeride ekilebilir. Sabırlı ol. Bununla birlikte, çoğu zaman, küçük bitkiler satın almak en kolay yoldur. Her iki durumda da, zeminin sıcak olduğundan ve tüm donma tehlikesinin geçtiğinden emin oluncaya kadar ihale sebze bitkilerini dış mekanlara nakletmeyin.