Seylan Tarçın Bakımı: Gerçek Tarçın Ağacı Nasıl Büyür

Tarçının aromasını ve lezzetini seviyorum, özellikle de sıcak bir ev yapımı tarçınlı rulo yutmak üzereyken. Bu aşkta yalnız değilim, ama tarçının nereden geldiğini hiç merak ettiniz mi? Gerçek tarçın (Seylan tarçın) Cinnamomum zeylanicum bitkiler genellikle Sri Lanka'da yetiştirilir. Aslında küçük, tropikal, yaprak dökmeyen ağaçlar ve tarçın - uçucu yağlarının güzel kokusunu ve tadını veren kabuklarıdır. Gerçek bir tarçın ağacı yetiştirmek mümkün mü? Tarçın ağaçlarının ve diğer Seylan tarçın bakımının nasıl yetiştirileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.

Gerçek Tarçın Ağacı

Bu yüzden “gerçek” tarçın ağaçlarından bahsediyorum. Bu ne anlama geliyor? Genellikle ABD'de satın alınan ve kullanılan tarçın, C. cassia ağaçlarından gelir. Gerçek tarçın, Seylan tarçın yetiştiriciliğinden gelir. Botanik adı C. zeylanicum Seylan için Latin'dir.

Seylan 1948-1972 yılları arasında Milletler Topluluğu'nda bağımsız bir ülkeydi. 1972'de ülke İngiliz Milletler Topluluğu içinde bir cumhuriyet haline geldi ve adını Sri Lanka olarak değiştirdi. Güney Asya'daki bu ada ülkesi, en gerçek tarçının geldiği, Ceylon tarçın yetiştiriciliğinin ihracat için yetiştirildiği yerdir.

Cassia ve Seylan tarçın arasında birkaç fark vardır.

Seylan tarçın, açık kahverengi renktedir, katı, ince ve puro görünümündedir ve hoş bir aroma ve tatlı aromaya sahiptir.
Cassia tarçın, koyu kahverengi, kalın, içi boş bir tüp ve daha az ince bir aroma ve kayıtsız bir tada sahiptir.

Tarçın Ağaçları Nasıl Büyür

Cinnamomun zeylanicum bitkiler veya daha doğrusu ağaçlar 32-49 feet arasında bir yüksekliğe ulaşır. Genç yapraklar ortaya çıktıkça pembe bir renk tonuyla güzeldir, yavaş yavaş koyu yeşile döner.

Ağaç, ilkbaharda küçük yıldız şekilli çiçek kümeleri taşır ve küçük, koyu mor meyve olur. Meyve aslında tarçın gibi kokar, ancak baharat aslında ağacın kabuğundan yapılır.

C. zeylanicum USDA bölgeleri 9-11'de gelişir ve 0 ° C'ye (32 ° F) kadar donlarda hayatta kalabilir; aksi takdirde, ağacın korunmaya ihtiyacı olacaktır.

Gölgeyi parçalamak için tam güneşte Seylan tarçınını büyütün. Ağaç% 50 daha yüksek nemi tercih eder, ancak daha düşük seviyeleri tolere eder. Kaplarda iyi yaparlar ve 3-8 feet daha küçük bir boyuta kadar budanabilirler. Yarım turba yosunu ve yarı perlit asidik bir saksı ortamı içinde ağaç dikin.

Seylan Tarçın Bakımı

Şimdi ağacınızı diktiğinize göre, hangi ilave Seylan tarçın bakımı gerekiyor?

Aşırı gübre, soğuk sıcaklıklarda olduğu gibi kök hastalıklarına katkıda bulunabileceği için orta derecede gübreleyin.

Tutarlı bir sulama programı uygulayın, ancak toprağın sulama arasında kurumasına izin verin.

Şeklini ve istenen büyüklüğünü korumak için bitkiyi istediğiniz gibi budaın. Düşük sıcaklıklara dikkat edin. Düşük 30'lara düşerse, Seylan ağaçlarını soğuk hasarlardan veya ölümlerden korumak için hareket etme zamanı.