Brezilya cevizi hasat: Brezilya fıstığı nasıl ve ne zaman hasat

Brezilya fıstığı ilginç bir üründür. Amazon yağmur ormanlarına özgü olan Brezilya cevizi ağaçları, 150 feet boyunda büyüyebilir ve yüzyıllarca fındık üretebilir. Ancak, tozlaşma gereksinimleri çok özel olduğu için xiulian uygulamak neredeyse imkansızdır. Fındık üretmek için sadece belirli yerli arılar çiçeklere girebilir ve tozlaşabilir ve bu arıların evcilleştirilmesi neredeyse imkansızdır. Bu nedenle, dünyanın hemen hemen tüm Brezilya fıstıkları vahşi doğada hasat edilir. Brezilya fıstığı ve Brezilya fıstığı ağacı gerçekleri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Brezilya Cevizi Ağacı Gerçekler

Brezilya fıstığı ağaçları yağmur ormanlarının korunmasında kilit bir unsurdur. Değerleri, doğal olarak orman tabanına düştüklerinde yapılabilecek Brezilya fıstıklarının hasat edilmesinden geldiğinden, Brezilya fıstığı ağaçları eğik çizgiyi caydırıyor ve yağmur ormanlarını tahrip eden çiftçiliği yakıyor.

Brezilya fıstığı, ağaçlara zarar vermeden hasat edilebilecek kauçukla birlikte, yıllarca “ekstratizm” adı verilen düşük etkili geçim kaynağı oluşturmaktadır. Ne yazık ki, Brezilya cevizi hasadı, ağaçların yanı sıra tozlaşan arılar ve tohum yayıcı kemirgenler için büyük bir bozulmamış habitata bağlıdır. Bu habitat ciddi tehlike altında.

Brezilya Fıstığı Nasıl ve Ne Zaman Hasat Edilir

Brezilya fıstığının gelişimine çok şey giriyor. Brezilya fındık ağaçlar kuru mevsimde çiçek (temelde sonbahar). Çiçekler tozlaştıktan sonra, ağaç meyve verir ve gelişmesi tam 15 ay sürer.

Brezilya fıstığı ağacının gerçek meyvesi, hindistancevizi gibi görünen ve beş kilo ağırlığında büyük bir tohum göletidir. Baklalar çok ağır ve ağaçlar çok uzun olduğu için, yağışlı mevsimde (genellikle Ocak ayında başlar) düşmeye başladığında olmak istemezsiniz. Aslında, Brezilya fıstığı hasatının ilk adımı, baklaların ağaçlardan doğal olarak düşmesine izin vermektir.

Ardından, tüm fındıkları orman tabanından toplayın ve çok sert dış kabuğu açın. Her kapsülün içinde, bir portakal dilimi gibi bir küreye yerleştirilmiş Brezilya fıstığı dediğimiz 10 ila 25 tohum vardır. Her bir somun, yemekten önce parçalanması gereken kendi sert kabuğunun içindedir.

Önce 6 saat boyunca dondurup 15 dakika pişirerek veya 2 dakika kaynatın.