Evde Pirinç Yetiştirme: Pirinç Yetiştirmeyi Öğrenin

Pirinç, gezegendeki en eski ve en saygın gıdalardan biridir. Örneğin Japonya ve Endonezya'da pirincin kendi Tanrısı vardır. Pirinç, meyve vermek için tonlarca su ve sıcak, güneşli koşullara ihtiyaç duyar. Bu, bazı bölgelerde pirinç ekmeyi imkansız hale getirir, ancak kendi pirincinizi evde yetiştirebilirsiniz.

Kendi Pirincinizi Yetiştirebilir misiniz?

Evde bir çeşit pirinç yetiştirmek kesinlikle mümkün olsa da, arka kapınızın dışında büyük bir çeltik yoksa, çok fazla hasat yapmanız pek olası değildir. Hala eğlenceli bir proje. Evde pirinç yetiştirmek bir kapta gerçekleşir, bu yüzden arka bahçeye su basmaya karar vermedikçe sadece küçük bir alana ihtiyaç vardır. Evde pirinç yetiştirmeyi öğrenmek için okumaya devam edin.

Pirinç Nasıl Yetiştirilir

Pirinç dikmek kolaydır; hasat yoluyla büyümesini sağlamak zordur. İdeal olarak, 70 ° C'nin (21 ° C) üzerinde en az 40 sürekli sıcak güne ihtiyacınız vardır. Güneyde veya Kaliforniya'da yaşayanlarınız en iyi şansa sahip olacaksınız, ancak geri kalanımız da gerektiğinde ışıklar altında kapalı pirinç yetiştirmede elimizi deneyebiliriz.

İlk olarak, deliksiz bir veya birkaç plastik kap bulmanız gerekir. Bir veya birkaç tane oluşturmak istediğiniz minyatür sahte pirinç tarlalarına bağlıdır. Daha sonra, bir bahçe tedarikçisinden pirinç tohumu satın alın veya bir toplu gıda mağazasından veya bir torbada uzun taneli kahverengi pirinç satın alın. Organik olarak yetiştirilen pirinç en iyisidir ve işlenmiş beyaz pirinç olamaz.

Kovayı veya plastik kabı 6 inç (15 cm.) Kir veya saksı toprağı ile doldurun. Toprak seviyesine 5 cm'ye kadar su ekleyin. Kovaya bir avuç uzun taneli pirinç ekleyin. Pirinç kire batacaktır. Kovayı ılık, güneşli bir alanda tutun ve geceleri ılık bir yere taşıyın.

Pirinç Bitkilerinin Bakımı

Pirinç bitkilerinin buradan fazla bakıma ihtiyacı yok. Su seviyesini kirden 2 inç (5 cm) yukarıda tutun. Pirinç bitkileri 5-6 inç (12.5-15 cm.) Boyunda olduğunda, su derinliğini 10 cm (4 inç) artırın. Ardından, su seviyesinin belirli bir süre boyunca kendi kendine düşmesine izin verin. İdeal olarak, onları hasat ettiğiniz zaman, bitkiler artık durgun suda olmamalıdır.

Her şey yolunda giderse, pirinç dördüncü ayında hasat etmeye hazırdır. Saplar, hasat zamanı olduğunu belirtmek için yeşilden altına doğru gidecektir. Pirinç hasat, saplara tutturulmuş salkımları kesmek ve toplamak anlamına gelir. Pirinci hasat etmek için sapları kesin ve bir gazeteye sarın, iki ila üç hafta boyunca ılık ve kuru bir yerde kurumasına izin verin.

Pirinç sapları kuruduktan sonra, yaklaşık bir saat boyunca çok düşük ısıda bir fırında (200 F./93 ° C'nin altında) kavurun, sonra gövdeleri elle çıkarın. Bu kadar; Artık kendi yetiştirdiğiniz, uzun taneli kahverengi pirinçle yemek pişirebilirsiniz.