Patlıcan Tohumu Tasarruf İpuçları: Patlıcan Hasat ve Tasarruf

Eğer bir meydan okumayı seven ve kendi yemeğinizi sıfırdan yetiştirmekten zevk alan bir bahçıvansanız, o zaman tohumları patlıcandan kurtarmak tam ara sokakta olacaktır. Aşağıda listelenen yönergeleri izleyin ve her yıl kendi lezzetli patlıcanlarınızı yetiştirin.

Patlıcan Tohumları Nasıl Kaydedilir

Tohumları patlıcandan kurtarmayla ilgili hatırlanması gereken en önemli şey, açık tozlaşan bitkilerle başlamaktır. Açık tozlaşma rüzgar, böcekler, kuşlar veya diğer doğal nedenlerle tozlaşmadır. Hibrit bir patlıcandan tohumlar kullanırsanız, işe yaramaz. Konteynır üzerindeki bitki etiketine bakın veya kreşte birine açık tozlaşan bir bitkiniz olup olmadığını sorun.

Patlıcan tohumu toplarken, belirli bir alanda yalnızca bir tür patlıcan yetiştirin. Bunun nedeni, çapraz tozlaşan patlıcanların ertesi yıl genetik olarak değişken tohumlar ve muhtemelen yenmeyen meyveler üretmesidir. Aynı patlıcanı elde etmek için patlıcan çeşitlerinizi diğer patlıcan türlerinden en az 50 feet uzakta tutun.

Patlıcan Tohumları Toplama

Patlıcan tohumlarını toplamaya başlamadan önce patlıcanın olgunlaşıp yenmeyene kadar bekleyin. Patlıcan donuk ve kirli görünmelidir. Beyaz ve yeşil patlıcanlar sarımsı bir renk alırken, olgunlaşmış mor patlıcanlar bronzlaşır veya kahverengiye döner. Olgunlaşmış bir patlıcan tipik olarak sert ve buruşur.

Patlıcan dilimini açın ve eti tohumlardan ayırın. Tohumları bir kase suya koyun ve posayı yıkayın. Tohumları süzün, kurulayın ve en fazla iki tohum kalınlığını kurutmak için bir tepsiye yayın.

Patlıcan Tohumlarını Gelecek Yıl İçin Kaydetmeye İlişkin İpuçları

Bir sonraki önemli baharı ekmek için uygun tohumlar istiyorsanız, izlemeniz gereken bir dizi önemli patlıcan tohumu tasarruf ipucu vardır. Saklamadan önce tohumların iyice kuru olduğundan emin olun. Onları güneşin dışında nemin yüzde 20 ila 40 arasında tutulabileceği serin bir yere koyun. Kurutma işlemi iki ila dört hafta sürebilir.

Tohumları kış için bir kavanoza koyduktan sonra, kavanozda nem birikmesine dikkat edin. Kavanozun terlediğini görürseniz, tohumlarınız çok ıslak ve küflü ve işe yaramaz olma riski altındadır. Islak tohumları kurtarmak için bir miktar silika jel kapsül veya başka bir kurutucu ekleyin. Onları bir kavanozda saklamamayı seçerseniz, tohumlarınızı böceklerden korumanın bir yolunu bulmanız gerekir. Bu durumda sağlam bir fermuar kilitli plastik torba düşünün, ancak tohumların tamamen kuru olduğundan emin olun.

Patlıcan tohumlarının nasıl saklanacağını merak ettiyseniz, artık çok zor olmadığını biliyorsunuz. Sadece açık tozlaşma patlıcan çeşitlerinizi çapraz tozlaşmadan korumanız, tohumlar olgunlaştığında hasat etmeli ve iyice kurulamalısınız. Komik! Patlıcanınızın büyüyen bağımsızlığı hemen önünüzde.