Turp Tohumu Tasarrufu: Turp Tohumu Baklaları Nasıl Hasat Edilir

Bahçede birkaç turp unuttun mu, sadece birkaç hafta sonra baklalarla süslenmiş gelişen üstler ile onları keşfetmek için? Turp tohumu kabuklarını hasat edip edemeyeceğinizi hiç merak ettiniz mi?

Turp Tohumu Pod Bilgisi

Turp en lezzetli kökleri için yetiştirilir, ancak turp tohumu kabuklarının da yenilebilir olduğunu biliyor muydunuz? Sadece yenilebilir değil, aynı zamanda kökten daha ilginç bir lezzet ve ilginç bir krema ile gerçekten lezzetli. Turp baklaları, çiçek açmasına ve daha sonra tohuma gitmesine izin verilen bir turp bitkisinin tohum baklalarıdır.

Aslında, 'turba' gibi bazı turp çeşitleri vardır, bunlar özellikle tohum kabuklarının yetiştirilmesi için ekilir, ancak tüm turp çeşitleri yenilebilir tohum kabukları oluşturur. Bakla, kısa bezelye veya yeşil fasülyeye oldukça benzer görünüyor. Kuzey Amerika gıda sahnesine yeni katılan turp tohumu pod bilgisi, bu inceliğin Almanya'da bira ile çiğ yenildiği yaygın bir atıştırmalık olduğunu bildiriyor. Hindistan'da "moongre" olarak adlandırılır ve patates ve baharatlarla patates kızartması eklenir.

Bu keskin kabukları munch etmenin yanı sıra, turp tohumu kabuklarından tohumları kurtarabilir misiniz? Evet, tohumları turptan kurtarabilirsiniz. Yani, sadece turp kökünü bir salataya atmakla kalmaz, lezzetli baklaları atıştırmakla kalmaz, aynı zamanda turp tohumu kabuklarını da hasat edebilirsiniz. Oh evet, daha sonra bitkinin geri kalanını kompostlayabilirsiniz, böylece bir dikiş boşa harcanmaz.

Turp Tohumları Toplama

Turp tohumu tasarrufu, baklaları kahverengi olana ve çoğunlukla kuruyana kadar bitkiler üzerinde bırakmaktan başka bir şey gerektirmez. Hava küflenmemesi için hava ıslanırsa onlara dikkat edin. Bu yakın görünüyorsa, baklaları toplamak ve kötü gitmeden önce yemek yerine turp tohum tasarrufunu bırakmanızı öneririm.

Baklalar kızartıldıktan sonra, tüm bitkiyi yukarı çekip kahverengi bir torbada yükseltebilirsiniz. Çantayı bitki tohumu içine sarkacak şekilde asın ve tohumların doğal olarak olgunlaşmasına izin verin. Tamamen olgunlaştıklarında, bakla açılır ve tohumlar torbaya düşer. Ayrıca tohum kabuklarının serin ve kuru bir alanda olgunlaşmasına izin verebilir ve daha sonra tohumları samandan ayırmak için kazanabilir veya eleyebilirsiniz.

Tohumlar serin ve kuru bir alanda beş yıla kadar saklayacaktır. Hibrit çeşitlerden turp tohumları topluyorsanız, arka arkaya dikim mevsiminde ana bitkinin tam kopyalarını elde etme şansının turp kolayca tozlaştığı için sıfır olduğunu unutmayın. Ne olursa olsun, ortaya çıkan turp hala bir turp olacaktır. En saf olmak istiyorsanız, sadece özel yadigar dikimlerinden gelen tohumları seçin.