El Tozlaşmayı Biberler: Biber Bitkilerini Tozlaştırarak El

Kuzeybatı Pasifik'te bir ısı dalgası var ve kelimenin tam anlamıyla, bazı meşgul arılar, bu yüzden biber yetiştirmenin ilk yılını yaptım. Her sabah çiçekleri ve sonuçta ortaya çıkan meyveyi gördüğüm için çok heyecanlıyım, ancak yıllar önce hiçbir meyve seti alamadım. Belki de biberlerimi tozlaştırmayı denemeliydim.

Biber Tozlaşması

Domates ve biber gibi bazı sebze bitkileri kendi kendine tozlaşır, ancak kabak, kabak ve diğer asma bitkileri gibi diğerleri aynı bitki üzerinde hem erkek hem de dişi çiçekler üretir. Stres zamanlarında, bu çiçeklerin (kendi kendine tozlaşıp tozlanmadıklarına bakılmaksızın) meyve üretmek için yardıma ihtiyacı vardır. Stres, tozlaştırıcı eksikliğinden veya aşırı yüksek sıcaklıklardan kaynaklanabilir. Bu stresli zamanlarda biber bitkilerinizi elle tozlaştırmanız gerekebilir. Zaman alıcı olmasına rağmen, el ile tozlaşan biberler basittir ve bazen iyi bir meyve seti istiyorsanız.

Nasıl bir biber bitki tozlaşmak

Peki biber bitkilerini nasıl tozlaştırıyorsunuz? Tozlaşma sırasında, polen anterlerden stigmaya veya çiçeğin orta kısmına aktarılır ve döllenmeye neden olur. Polen oldukça yapışkan ve temas ettikleri her şeye yapışan parmak benzeri çıkıntılarla kaplı çok sayıda minik taneden oluşuyor… alerjim olduğu için burnum gibi.

Biber bitkilerinizi elle tozlaştırmak için, polen zirveye ulaşana kadar öğleden sonraya (öğlen ile öğleden sonra 3) kadar bekleyin. Poleni çiçekten çiçeğe yavaşça aktarmak için küçük bir sanatçının boya fırçasını (veya pamuklu çubukla) kullanın. Poleni toplamak için fırçayı veya swabı çiçeğin içine karıştırın ve ardından çiçek damgasının ucuna hafifçe ovalayın. Polenin çubukla veya fırçayla yapışmasını sağlamakta zorlanıyorsanız, önce biraz damıtılmış suya batırın. Yavaş, metodik ve son derece yumuşak olmayı unutmayın, çiçeğe ve dolayısıyla potansiyel meyveye zarar vermezsiniz.

Birden fazla karabiber bitkiniz olduğu zaman, el tozlaşırken boya fırçasını veya sürüntüyü değiştirerek çapraz tozlaşmadan kaçının.

Ayrıca polenin çiçeklenmeden çiçeklenmeye aktarılmasına yardımcı olmak için bitkiyi hafifçe sallayabilirsiniz.