Büyüyen Safran Kapalı: Evde Safran Çiğdem Bakımı

Safran (Çiğdem sativus) kolayca piyasadaki en pahalı baharattır, bu nedenle iç mekanda safran yetiştirmeyi öğrenmek iyi bir fikir olabilir. Safran çiğdeminin bakımı, diğer ampul türlerinden daha zor değildir. Safran çiğdem sadece bahçe çeşitliliği sonbahar çiğdem olduğunu; masraf, stigmaların veya safran ipliklerinin emek yoğun hasatından gelir. Her iplik en uygun anda seçilmelidir; çok geç ve stigmalar bozulacak.

Safran Kapalı Büyümek

İlk olarak, safranı içeride büyütürken, ampulleri elde etmek isteyeceksiniz. Saygın bir tohum evinden satın aldığınızdan ve ampullerin safran çiğdeminden ve sonbahar çayır çiğdeminden emin olun. Çiğdem sativus, değil Colchicum sonbahar.

Not: Kaç tane corm sipariş edileceğini anlamak için, genel kural, kişi başına üç ipliktir, aile içindeki kişi sayısının, yılda yapılan safran yemeklerinin sayısıdır. Örneğin, dört kişilik bir ailenin iki ayda bir safran yemeği varsa, 24 bitkiye ihtiyaçları vardır.

Islak toprağa ekilirse herhangi bir tür çiğdem çürür, bu nedenle içeride safran çiğdemleri dikmek ampulün veya soğanın çürümemesini sağlar. Ampul tedarikçiniz onları dikim için doğru zamanda size gönderir ve / veya ikliminiz ve konumunuzla ilgili olarak danışır, ancak sonbaharda ekilmelidir.

1 ila 2 inç (2.5-5 cm.) İnce çakıl veya kaba kumları 6 inçlik (15 cm.) Ekicinin altına yerleştirin. Kabın geri kalanını zengin, iyi drene olan bir saksı ortamıyla doldurun. 2 ila 3 inç (5-7 cm.) Bir delik kazın ve kovan kökü yüzü aşağı bakacak şekilde yerleştirin (noktalar yukarı bakacak şekilde!) Ve ardından toprakla kaplayın. Ampulleri 5-7 cm (2 ila 3 inç) aralıklarla yerleştirin.

Safran çiğdemlerini, her gün dört ila altı saat güneş alacakları 2-9 ° C (35-48 F) soğuk bir odada yerleştirin. Çimen benzeri yeşillik, genellikle Nisan ayı civarında ölmeye başlayana kadar ampulleri her gün hafifçe sulayın. Şu anda, 10-21 ° C (50-70 ° F) arasındaki yay sıcaklıklarını simüle etmek için kabı daha sıcak bir alana taşıyın.

Ek İç Mekan Safran Bakımı

Bu aşamada safran çiğdeminin sulama bakımı yeniden başlatılmalıdır. Her gün sulama rejimini yeniden başlatın.

Çiçeklerden gelen stigmalar - çiçek başına üç tane olacak - açtıkları gün çiçeklerden hasat edilmelidir. Açık çiçekleri saplarından kesin ve safran ipliğini çiçeklenmeden sıkın, sonra ipliği kurutmak için bir kağıt havlu üzerine koyun (esintilere veya taslaklara dikkat edin!). İplikleri nemsiz hava geçirmez bir kapta saklayın. Safranınızı kullanmak için, telleri tost edin ve sonra bir toz haline getirin veya en sevdiğiniz paellada kullanmak için bir sıvıya aşılayın.

Yeşillik sadece bitki artık çiçeklenme değil pozitif olduğunda geri kesin. Yeni tomurcuklar, ilk çiçeklenmeden sonraki bir ila yedi gün içinde toprağı kırmalıdır. Bazen, aynı bitkiden bir saniye (nadiren üçte biri) ortaya çıkabilir.

Bu noktada, herhangi bir sulamayı durdurun ve Nisan'dan Eylül'e kadar uykudayken çiğdem kaplarını tekrar soğuk odaya taşıyın. Uyurken, çiğdemleri sulamayın.

Unutmayın, soğanlar her yıl çoğalır, bu yüzden sonunda ihtiyacınız olandan daha fazlasına sahip olabilirsiniz. Onları başka bir safran sevgilisine hediye olarak ver. Bitkiler 15 yıla kadar yaşayabilir, ancak her dört ila beş yılda bir kazarak, bölerek ve yeniden dikerek onları “yenilemek” en iyisidir. Sabırlı ol; ilk çiçeklerin ortaya çıkması bir yıl sürer.