Ne zaman bir Honeydew kavun olgun: Nasıl bir Honeydew kavun seçmek için

Günaha kavun olarak da bilinen bal özü kavunlarının köklerinin Batı Afrika'da olduğu düşünülmektedir ve 4.000 yıldan fazladır yetiştirilmektedir. Peki, tatlı kavun nedir? Daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Honeydew Kavun nedir?

Popüler akrabalarına benzeyen tatlı özsu kavunları, salatalık ve kabak ailesinin yanı sıra salatalık ve kabak ailesidir. En tatlı kavunlardan biri olan honeydews, C vitamini ve potasyum bakımından yüksektir. Honeydews, sulu şekerli soluk yeşil eti için taze yenir. Kabuk turşu veya pişirilebilir veya tohumlar yağ için preslenebilir veya kavrulmuş ve kurutulabilir.

Görünüşte tatlı özsu kavunu, aromatik soluk yeşil iç kısmı ortaya çıkarmak için soyulmuş pürüzsüz kremsi sarı bir kabuk ile yuvarlaktır. Bu kavunlar yaklaşık 4-8 ​​kilo ağırlığındadır ve üç ila dört kavun üreten bir asma üzerinde büyür.

Honeydew Kavun Nasıl Büyür

Geçtiğimiz yıllarda, büyüyen honeydew, evli bahçıvan ve ticari çiftçi için, tüylü ve külleme eğilimi ve çeşitli böceklere çekiciliği nedeniyle zorlayıcıydı. Bugün, ‘Floridew’, ‘Morgan,’ ‘Earlidew’ ve ’Tamdew’ gibi çeşitler mantar hastalıklarına karşı dirençlidir.

Büyümek istediğiniz çeşit için tohumları veya fideleri seçtikten sonra, “Tatlım kavunu nasıl yetiştirilir?” Sorusu kalır. Honeydews büyük bir tencerede veya bahçede yetiştirilebilir.

Tohumdan başlıyorsanız, turba yosun kaplarını saksı toprağı veya kompostla doldurun ve toprağa yaklaşık bir inçlik bir tohum yerleştirin, ardından küçük kapları sığ bir plastik tepsiye yerleştirin. Tepsiyi çözünür gübre ile karıştırılmış su ile bir inç yüksekliğe kadar doldurun ve çimlenmek için 70-90 F (21-23 ° C) arasındaki bir odaya koyun. Gerektiğinde su eklemeye devam edin. Tohumlar yaklaşık iki hafta içinde filizlenir, ancak bitki en az iki yaprak alana kadar içeride büyümeye devam etmelisiniz.

Toprak en az 18 ° C (18 ° C) olduğunda bir kez bahçeye nakledin ve iyice sulayın. Yabancı ot büyümesini geciktirmek ve suyu tutmak için nakli malç ile çevreleyin.

Honeydew Nasıl Seçilir

Honeydew meyvesi üç ay sonra düzgün bir şekilde renkli bir cilde kavuştuktan sonra, honeydew kavunlarının hasat edilmesi başlayabilir. Öyleyse canımı nasıl seçersin? Çoğu kavun gibi asmadan kolayca kaymadığından bitkiden kesilmelidir.

Honeydew Kavun Ripe ne zaman?

Asmadan kolay çıkarmanın bir göstergesi olmadığından, tatlı özsu kavunların kavun hasat etmek için yeterince olgunlaştığını nasıl anlarsınız? Honeydew kavunlarını ne zaman hasat etmeye başlayacağına ilişkin göstergeler boyut, ten rengi (tamamen beyaz veya sarı) ve pürüzsüzlük ve ekimden yaklaşık üç ay sonra zamanlamadır. Meyve gerçekten sert olacak ve olgun olmasına rağmen, muhtemelen olgunlaşmayacaktır. Öyleyse tatlı kavun ne zaman olgunlaşır?

Honeydews birkaç gün boyunca oda sıcaklığında olgunlaştırılabilir. Tezgahın üzerinde bırakın veya etilen yayacak ve olgunlaşma sürecini hızlandıracak domates veya elma ile birlikte plastik bir torbaya koyun.

Olgunlaştıktan sonra, tüm kavun buzdolabında bir hafta bekletilir, ancak kesildikten sonra birkaç gün içinde yenilmelidir. Kesilmiş kavun buzdolabından kokuları emme eğilimindedir.