Kendi Fıstıklarınızı Bitki - Fıstık Nasıl Büyür

Evde kendi yer fıstığınızı ekebileceğinizi biliyor muydunuz? Bu sıcak mevsim mahsulünün bir ev bahçesinde yetiştirilmesi kolaydır. Bahçenizde yer fıstığı yetiştirmeyi öğrenmek için okumaya devam edin.

Fıstık Nasıl Yetiştirilir

Yer fıstığı (Arachis hypogaea) uzun, ılık bir büyüme mevsimini tercih eder ve tipik olarak ilkbaharın ortasından sonbahara (don tehlikesinin geçmesinden sonra) yaz ortasına kadar ekilir. Yer fıstığı yetiştirirken, yaprakları, kompost veya çürümüş gübre gibi organik maddeler açısından zengin, iyi drene olan kumlu toprağa ekin. Ayrıca güneşli bir yere dikilmeleri gerekir.

Dikim gereksinimleri fıstık çeşitleri arasında biraz değişir. Demet tipi yer fıstığı ve koşucu tipi yer fıstığı vardır.

Koşucu tipi fıstıkların bir sarmaşık büyüme alışkanlığı vardır ve bahçede demet tipi muadillerine göre biraz daha fazla alan gerektirir. Üç ila beş tohum genellikle 5-7.5 cm derinliğinde 2-3 inç ekilir, aralıklar 7 ila 18 inç (18-20 cm.) Aralıklarla en az 24 inç (61 cm).

Virginia çeşitlerini içeren demet tipi ekim, yaklaşık 4-5 cm derinlik ve 15-20 cm (6-8 inç) arasındadır.

Fideler yaklaşık 15 cm'ye ulaştığında, yabani otları kontrol altında tutmaya yardımcı olmak için saman gibi bir malç tabakası eklenebilir. Kalsiyum, baklaların büyümesi ve gelişmesi için önemlidir; bu nedenle, çiçeklenme başladığında toprağa alçıtaşı ilave edilmesi gerekebilir.

Kapsüllerin kurumasını önlemek için haftalık ıslatma da gereklidir.

Fıstık Nasıl Büyür?

Çoğu yer fıstığı ekildikten yaklaşık altı ila sekiz hafta sonra çiçek açar. Çiçekler yere yakın demet bitkilerde ve sarmaşık türleri üzerinde üretilir. Bununla birlikte, bitkiler toprağın üzerinde çiçek açarken, baklalar aşağıda gelişir. Çiçekler solurken, gövde aşağı doğru bükülmeye başlar ve baklaları yere taşır. Yer fıstığı birkaç hafta boyunca (üç aya kadar) çiçek açtığından, baklalar çeşitli aralıklarla olgunlaşır. Her bölmede iki ila üç fıstık bulunur.

Fıstık Hasadı

Çoğu yer fıstığı ekim, verme veya alma işleminden sonra 120-150 gün arasında herhangi bir yerde hasat yapmaya hazırdır. Yer fıstığı hasadı genellikle yeşillik sararınca yaz sonu / sonbahar başında gerçekleşir. Yer fıstığı olgunlaştıkça, gövde renkleri beyaz veya sarıdan koyu kahverengi veya siyaha değişir. Kabukların ortasını keskin bir bıçakla kazıyarak yer fıstığının olgunluğunu test edebilirsiniz. Koyu kahverengiden siyaha gövde, hasat etmeye hazır oldukları anlamına gelir.

Bitkileri dikkatlice kazın ve fazla toprağı sallayın. Daha sonra fıstıkları yaklaşık iki ila dört hafta boyunca ılık, kuru bir alanda baş aşağı asarak kurutun. Kuruduktan sonra, bunları ağ torbalarına koyun ve kavurmaya hazır olana kadar iyi havalandırılan bir alanda saklayın. Haşlanmış fıstık, kazma işleminden hemen sonra ve kurutmadan önce en iyisidir.