Rutabaga Yetiştirme ve Dikim İçin İpuçları

Büyüyen rutabagas (Brassica napobassica), şalgam ve lahana bitkisi arasındaki bir haç, bir şalgam yetiştirmekten çok farklı değildir. Aradaki fark, büyüyen rutabagasın genellikle lahana veya şalgam yetiştirmekten dört hafta daha uzun sürmesidir. Bu nedenle sonbahar, rutabaga bitkileri dikmek için en iyi zamandır.

Rutabaga Nasıl Büyür

Bu bitkilerin şalgamlardan çok farklı olmadığını unutmayın. Fark, köklerin şalgam köklerinden daha büyük, daha sıkı ve yuvarlak olması ve rutabaga üzerindeki yaprakların daha pürüzsüz olmasıdır.

Rutabaga dikerken, geç sonbaharda ilk dondan yaklaşık 100 gün önce bitki. Toprağınızı herhangi bir sebze yetiştirirken yaptığınız gibi hazırlayın; toprağı tırmıklayın ve kalıntıları ve kayaları çıkarın.

Dikim Rutabaga

Rutabaga ekerken, tohumu hazırlanan toprağa atın ve hafifçe tırmıklayın. Tohumları sıra başına üç ila 20 tohum oranında ekin ve yaklaşık yarım inç derinliğinde tırmıklayın. Sıralar arasına bir veya iki ayak koymak için yeterli alan bırakın. Bu, köklerin dolmasına ve rutabagas oluşturmasına izin verir.

Toprak nemli değilse, tohumları filizlendirmek için sulayın ve sağlıklı fideler oluşturun. Fideler göründüğünde ve yaklaşık 2 inç boyunda olduklarında, bunları yaklaşık 6 inç arayla inceltebilirsiniz. Rutabaga ve şalgam dikimi ile ilgili harika şeylerden biri, bitkileri incelttiğinizde, aslında inceltilmiş yaprakları yeşillik olarak yiyebilmenizdir. Bu hem rutabagas hem de şalgamlar için geçerlidir.

2-3 inç derinliğe kadar kalan bitkiler arasında yetiştirin. Bu toprağı havalandırmaya ve yabani otlardan kurtulmaya yardımcı olur. Ayrıca, büyüyen rutabagas kökü etrafındaki toprağı gevşeterek daha büyük kök büyümesine izin verir. Rutabagas bir kök sebzesi olduğundan, kirlerin yaprakların tabanı etrafında sağlam olmasını, ancak altında daha gevşek olmasını istersiniz, böylece kök büyümede durmaz.

Hasat Rutabagas

Rutabagas'ı hasat ederken, yumuşak ve hafif olduklarında onları seçin. Büyüyen rutabagalar orta büyüklükte olduklarında hasat için hazırdır. Rutabagasın çapı yaklaşık 3-5 inç olduğunda hasat etmek en iyi kalitede rutabagas verir. Hasat ettiğiniz rutabagazların büyüme mevsiminde herhangi bir kesinti olmadan büyüdüğünden emin olun.