Evde büyüyen jöle ve reçel: nasıl jöle bahçe büyümek

Şu anda, konserve ile ilgilenme yeniden canlanıyor ve bu, kendi konservelerini konserve etmeyi de içeriyor. Tabii, onları satın alabilirsiniz. Ya da reçel veya jöle yapmak için kendi meyvelerinizi seçebilirsiniz. Bir jöle ve reçel bahçesi yetiştirerek kendi reçellerinizi yetiştirmek daha da eğlenceli. Kendi reçellerinizi ve reçellerinizi yetiştirmek için kendi meyvelerinizi yetiştirmeniz gerekir.

Jöle ve Reçel Bahçesi nedir?

Reçel ve jöle bahçesi, bu konserveleri yapmak için kullanılabilecek meyve içeren bir bahçedir. Eklenmesi gereken en yaygın bitkiler meyve bitkileridir, ama neden orada duruyorsunuz? İlginç bir şekilde, kendi reçetelerinizi yetiştirmek için dahil edilebilecek bir dizi başka bitki var.

Jöle Bahçesi Nasıl Büyür

Muhtemelen en popüler jölelerden biri üzüm jölesidir ve üzüm yetiştirmek için alanınız varsa, bunu yapın. Sadece muhteşem renk ve yükseklik sağlamakla kalmaz, aynı zamanda manzarayı meraklı gözlerden de koruyabilirler.

Reçeller gittikçe, çilek reçeli birçok insan için klasik reçeldir. Çileklerin yetiştirilmesi oldukça kolaydır ve bahçıvanlara nispeten kısa bir sürede muhafaza etmeleri için bol miktarda meyve verir.

Reçel yapmak için yaygın olarak kullanılan diğer meyveler arasında boysenberry, ahududu ve böğürtlen bulunur. Yeterince büyük bir manzaraya sahipseniz, dut, marionberry veya yaban mersini gibi meyveleri ekleyin. Ya da mürver ve frenk üzümü çalılarını dikerek kendi reçellerinizi ve reçellerinizi yetiştirin.

Alan bir sorunsa, yaban mersini ve çilek güzel yetiştirilen konteyner yapar.

Daha büyük özelliklere sahip olanlar zaten jöle büyüyor ve aronia gibi yerli bitkiler üretiyorlar. Aronia, Doğu Kuzey Amerika'nın çoğuna özgüdür ve yenilebilirken, lezzetli hale getirmek için şeker ilavesini gerektirir. Ayrıca, aronia bir süper yiyecek.

Kendi Reçel ve Jölelerinizi Büyütmek için Diğer Seçenekler

Jöle ve reçel bahçeleri yetiştirirken ağaçları unutma! Kiraz, elma ve armut çok çeşitli bölgelerde yetişirken, daha sıcak bölgelerde şeftali, portakal ve limon yetiştirilebilir.

Saksılarda cüce çeşitlerini yetiştirerek daha küçük bir manzaraya sahip olsanız veya hiç olmasanız bile kendi koruyucunuzu büyütebilirsiniz. Örneğin Meyer limon, bir tencerede güzelce büyür ve diğer birkaç narenciye çeşidinde olduğu gibi kışlamaya getirilebilir.

Bir sebze bahçeniz varsa, koruma için ideal olan ürün yetiştirme şansınız yüksektir. Örneğin, biber jölesi baharatlı biberlerden yapılır ve çeşitli yiyeceklere tatlı bir tekme ekler.

Zaten mısır yetiştiriyorsanız, mısır koçanlarını atmayın. Eski mısır mısır koçanı jölesi yapmak için mısır koçanı kullanın. 'İstenmeyen atıklar' için mükemmel bir örnek mısır koçanı jölesinin bal gibi hoş bir tadı vardır.

Konservelerini bükmekten hoşlananlar için kutunun dışında düşünün ve leylak, hanımeli, menekşe veya lavanta gibi çiçekleri dahil edin. Bu çiçekler sadece manzarayı güzelleştirmekle kalmaz, aynı zamanda tozlayıcıları da cezbeder.

Son olarak, onları kasıtlı olarak ekmeyebilirken, lezzetli koruyucular yapmak için birçok yabani ot kullanılabilir. Bir dahaki sefere yonca, Kraliçe Anne’nin danteli veya karahindiba kazarken, onları atmadan önce düşünün. Bu istenmeyen bitkiler sadece mutfakta veya daha ziyade bir tostta yeni bir ev bulabilirler.