Papaya İçinde Tohum Yok - Tohum Olmadan Papaya Ne Demektir

Papayas, içi boş, dalsız gövdeleri ve derin loblu yaprakları olan ilginç ağaçlardır. Meyveye dönüşen çiçekler üretirler. Papaya meyveleri tohumlarla ünlüdür, bu nedenle tohumsuz bir papaya aldığınızda, bir sürpriz olabilir. “Papayamın neden tohumları yok,” diye merak edebilirsiniz. Çeşitli nedenlerden dolayı papayaların içinde herhangi bir tohum olmayabilir ve meyvenin hala yenilebilir olup olmadığını okuyun.

Çekirdeksiz Papaya Meyvesi

Papaya ağaçları erkek, dişi veya hermafrodit olabilir (hem erkek hem de dişi kısımlara sahiptir). Dişi ağaçlar dişi çiçekler, erkek ağaçlar erkek çiçekler üretir ve hermafrodit ağaçları dişi ve hermafrodit çiçekleri taşır.

Dişi çiçeklerin erkek polenle tozlaştırılması gerektiğinden, ticari meyve üretimi için tercih edilen ağaç türü hermafrodittir. Hermafrodit çiçekleri kendi kendine tozlaşır. Çekirdeksiz bir papaya meyvesi genellikle dişi bir ağaçtan gelir.

Olgun bir papayayı açar ve tohum olmadığını fark ederseniz, kesinlikle şaşıracaksınız. Tohumları özlediğiniz için değil, genellikle tohumlar olduğu için. Papayaların içinde neden tohum olmasın? Bu papayaları yenmez yapar mı?

Çekirdeksiz papaya meyvesi dişi bir ağaçtan polenlenmemiş papaya meyvesidir. Bir dişi, meyve üretmek için bir erkek veya hermafroditik bitkiden polen gerektirir. Çoğu zaman, dişi bitkiler polen almadığında, meyve ayarlayamazlar. Ancak, pollenmemiş papaya dişi bitkiler bazen tohumsuz meyve verir. Partenokarpik meyve denir ve yemek için mükemmeldir.

Tohumsuz Papaya Yaratmak

Tohumsuz papaya meyvesi fikri tüketiciler için çok caziptir, ancak partenokarpik meyveler oldukça nadirdir. Botanikçiler çekirdeksiz papaya geliştirmek için çalışıyorlar ve marketlerde bulunan meyveler genellikle sera koşullarında geliştirdikleri meyveler.

Tohumsuz bu papaya, in vitro kitle yayılımından gelir. Botanikçiler, papaya ağacının olgun kök sistemine çekirdeksiz papaya türleri aşılarlar.

Babaco Çalı (Carica pentagona "Heilborn") doğal olarak oluşan bir melez olduğu düşünülen Andes'e özgüdür. Papaya'nın bir akrabası, ortak adı “dağ papaya” taşır. Papaya benzeri meyvelerinin tamamı partenokarpiktir, yani çekirdeksizdir. Babaco meyvesi biraz narenciye tadı ile tatlı ve lezzetli. Uluslararası olarak popüler hale geldi ve şimdi Kaliforniya ve Yeni Zelanda'da yetiştiriliyor.