İlginç Starfruit Kullanımları - Starfruit Nasıl Kullanılacağını Öğrenin
Yıldız meyvesi kullanımının meyve salataları veya süslü düzenlemeler için dekoratif cilalarla sınırlı olduğunu düşünüyorsanız, birden fazla sağlık yararı olan agresif tatma yemeklerini kaçırıyor olabilirsiniz. Carambola olarak da bilinen Starfruit, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir.
Starfruit ile Ne Yapmalı
Yıldız meyvesi SriLanka ve Baharat Adaları'na özgü tropik ağaçlarda yetişir. Çin ve Malezya'da yüzyıllardır yetiştirilmektedir. Carambola ağacının meyvesi 8 cm (20 cm) uzunluğa ulaşabilir ve olgunlaştıkça yeşilden sarıya değişir. Yıldız meyveleri oval şekilli ve meyveye dilimlendiğinde karakteristik yıldız şeklini veren beş sırtlıdır.
Yıldız meyvesinin nasıl kullanılacağını merak ediyorsanız, dünyanın dört bir yanında wayscarambola kullanıldı:
- Garnitür - Salatalarda, meyve kaboblarında, dekoratif kaplama için veya bir içecek garnitürü olarak carambola meyvesi kullanmak, dilimlenmiş meyvenin doğal şeklini yemeklere ve içeceklere hitap etmek için kullanır.
- Reçeller ve konserveler - Diğer meyve türleri gibi, meyve yayılırken starfruit kullanılabilir.
- salamura - Tamamen olgun olmayan yıldız meyvesi sirke içinde salamura edilebilir veya yaban turpu, kereviz ve baharatlar kullanılarak bir zevk haline getirilebilir.
- Kurutulmuş - Dilimlenmiş starfruit bir kurutucuda kurutulabilir veya gevrek starfruit cipsleri yapmak için fırında pişirilebilir.
- Pişmiş - Asya tarifleri karides, balık ve diğer deniz ürünleri yemeklerinde carambola kullanır. Körilerde kullanılabilirler. Starfruit ayrıca tatlandırıcılar ve baharatlarla haşlanabilir ve elma gibi diğer meyvelerle birleştirilebilir.
- juiced - Starfruit, nane ve tarçın gibi bir ot karışımı ile sıkılabilir.
- Pudingler, turtalar ve şerbet - Starfruit kullanımları tipik narenciye tariflerini içerir. Limon, limon veya portakal yerine anahtar madde olarak yıldız meyvesini kullanın.
Alternatif Starfruit Kullanımları
Doğu tıbbi preparatlarında carambola meyvesi kullanmak, birçok Asya ülkesinde yaygın bir uygulamadır. Starfruit kanamaları kontrol altına almak, ateşleri azaltmak, kan basıncını düşürmek, öksürükleri tedavi etmek, akşamdan kalmayı hafifletmek ve baş ağrılarını yatıştırmak için bir ilaç olarak kullanılmıştır.
Carambola, yüksek miktarlarda oksalik asit içerir ve tıbbi amaçlar için konsantre preparatlar kullanırken alınmalıdır.Ayrıca, böbrek problemleri olan kişilerin diyetlerine yıldız meyvesi eklemeden önce doktorlarına danışmaları önerilir.
Asitliği nedeniyle, yıldız meyvesi suyu da pas lekelerini gidermek ve pirinç parlatmak için kullanılmıştır. Carambolatree ahşap inşaat ve mobilya yapımında kullanılır. Ahşabın orta ila sert yoğunluklu bir ince yapısı vardır.
Starfruit Bitkilerini Hasatla İlgili İpuçları
İster arka bahçenizdeki bir ağaçtan yıldız meyvesi alıyor olun, ister pazardan taze meyve seçin, trambola meyvesini kullanmak için sahip olduğunuz tüm bu yenilikçi yollar için en iyi ürünü bulmak için bilmeniz gerekenler:
- Taze tüketim için sarımsı-yeşil renkte olan meyveyi seçin. Ticari yetiştiriciler olgunlaştıkça starfruit toplar. (Sarı bir ipucu ile soluk yeşil.)
- Çıkıntılar artık yeşil olmadığında ve meyvenin gövdesi eşit olarak sarı olduğunda meyve doruk olgunluğuna ulaşır. Kahverengi lekeler aşırı olgunluğu gösterir.
- Ev bahçelerinde, bahçıvanlar olgun meyvelerin yere düşmesine izin verebilir. Ayrıca ağaçtan elle toplanabilir.
- Taze meyveler için, ortam sıcaklıklarının daha düşük olduğu sabahları hasat edin.
- Yıldız meyvesini oda sıcaklığında saklayın. Olgunluğun zirvesinden geçen meyve, bozulmayı önlemek için buzdolabında saklanabilir.
Yorumunuzu Bırakın