Kutsal Fesleğen Nedir - Kutsal Fesleğen Kullanır Ve Büyüyen Koşullar

Güney ve Güneydoğu Asya'ya özgü olan kutsal fesleğen, önemli kültürel ve dini öneme sahip bir bitkidir. Dünyanın diğer bölgelerinde, bu bitki en çok Tayland yemeklerinde yaygın bir lezzet olarak bilinir, ancak Hindular için kutsal bir bitkidir. Bu kokulu, lezzetli ve şifalı bitkinin tadını kendi bahçenizde çıkarabilirsiniz.

Kutsal Fesleğen nedir?

Kutsal fesleğen (Ocimumtenuiflorum), dünyadaki mutfaklarda kullanılan fesleğen ile yakından ilişkilidir. Tropikal ve subtropikal iklimlerde en iyi yetişen kısa ömürlü, odunsu, bitkisel bir bitkidir. Bahçeler için konteynerlerde ve soğuk bölgelerde evlerde iyi yetişir.

Hindistan'da, kutsal fesleğen geleneksel olarak, ziyaretçileri temizlemek için tapınakların içinde ve etrafındaki kaplarda yetiştirilir. Kutsal fesleğen bitkileri Ayurveda tıbbında da önemlidir ve binlerce yıldır kullanılmaktadır.

Kutsal Fesleğen Kullanımları

Dini kullanımlarına ve önemine ek olarak, holybasil pişirme ve tıpta kullanılır. Daha çok mutfak otu Güneydoğu Asya ülkeleri, özellikle Tayland olarak kullanılır. Tatlı fesleğen kullanacağınız herhangi bir şekilde kullanabilirsiniz: soslarda, salatalarda, patates kızartmasında, tavuk yemeklerinde, makarnalarda ve daha fazlasında. Kutsal fesleğenin lezzeti, tatlı fesleğenden daha baharatlıdır.

Kutsal fesleğen bitkileri uzun süredir tıbbi olarak da kullanılmaktadır. Bazı belirtilerin tedavisinde ve hafifletilmesinde etkili olduğuna dair bazı kanıtlar vardır. Kutsal fesleğen bulantı ve diğer mide rahatsızlıkları, iltihabı azaltmak, gevşemeyi teşvik etmek ve stresi hafifletmek ve baş ağrılarını, diş ağrılarını, kulak ağrılarını, eklem ağrılarını, soğuk algınlığı ve grip semptomlarını ve ateşleri hafifletmek için kullanılır.

Kutsal Fesleğen Nasıl Büyür

Diğer fesleğenlerde olduğu gibi kutsal fesleğen yetiştirebilirsiniz, ancak sıcak sıcaklıklara ihtiyaç duyar. Tropikal veya subtropikal bir iklimdeyseniz yaz aylarında açık havada büyütün veya kışın içeri girebileceğiniz kaplarda saklayın.

Kutsal fesleğen zayıf toprağı oldukça iyi tolere edecek olsa da, hafif ve iyi drenajlı bir toprak kullanın. Bitkiniz de biraz gölgeyi tolere edecektir, bu nedenle tam güneş gerekli değildir.

Sıradan bir tatlı fesleğen bitkisinde olduğu gibi sulanmış ama hantal değil ve yaprakları hasat edin.