Zemin Ivy Sarma: Sürünen Charlie Yenilebilir mi

Bazı bahçıvanlar için bir bane, sürünen Charlie gerçekten manzaraya sızarak imkansız hale gelebilir. Ama ya sürünen Charlie'yi yemek bir seçenek olsaydı? Manzarada daha lezzetli olur mu? Sürünen yiyip yiyemeyeceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.

Sürünen Charlie Yenilebilir mi?

Aslında, evet, sürünen Charlie (zemin sarmaşık olarak da bilinir) yenilebilir. Çimenlerin ve diğer peyzaj alanlarının yabani otlarında en iyi ve sık sık lanetlenen Charlie, sürünen Charlie Avrupa ve Güney Asya'ya özgüdür, ancak tıbbi kullanım için Kuzey Amerika'ya getirilmiştir. Hızla doğallaştı ve şimdi güneybatı çölü ve Kanada'nın en soğuk eyaletleri hariç Kuzey Amerika'nın her yerinde bulunur.

Ancak gün içinde, insanlar sürünen Charlieas'ı tıkanıklıktan inflamasyon totinnitusa kadar çeşitli hastalıklar için bir tedavi olarak yiyorlardı. Ayrıca, bira farklı bir hayvan olduğunda. 16 yılında^inciyüzyılda, şerbetçiotu İngiltere'de mevcut değildi, ama bira oldu ve öğütülmüş sarmaşık bira üretiminde koruyucu olarak lezzet yanı sıra oldu. Aslında, ortak isimlerinden biri, "sarmaşık otu" anlamına gelen "Alehoof", şerbetçiotu yerine öğütülmüş sarmaşıkların kullanıldığı zamana göre.

Göreceli nane gibi, bu bitkinin kontrolü zordur, çünkü kolayca kendi kendine eker ve gövde üzerindeki herhangi bir yaprak düğümünden kolayca köklenir. Çünkü o kadar yaygın büyür ve yönetmek zor, ortadan kaldırmak, yemek sarmaşık sarmaşık hakkında öğrenmek için iyi bir zaman olabilir. Yenilebilir öğütülmüş sarmaşık, bazı gıdalarda bir bitki olarak kullanım için iyi çalışan keskin, nane bir tada sahiptir.

Bunun yanı sıra, zemin sarmaşık en iyi yaprakları areyoung ve daha az keskin olduğunda kullanılır. Biraz keskin olmasına rağmen taze yenilebilir. Yapraklar ıspanakta olduğu gibi pişirilebilir. Kurutulmuş yapraklar çay yapmak için kullanılabilir ve genellikle verbenaor lovagea ile birleştirilir ve tabii ki, zemin sarmaşık görünüşte birada harika lezzetler.

feragat: Bu makalenin içeriği sadece eğitim ve bahçe amaçlıdır.Herhangi bir bitki veya bitkiyi tıbbi amaçlar için kullanmadan veya yutmadan önce, lütfen bir doktora, tıbbi bitki uzmanına veya diğer uygun profesyonellere danışın.