Beyaz Patlıcan Çeşitleri: Beyaz Patlıcan Var mı

Send

Patlıcan, Hindistan ve Pakistan'a özgüdür ve domates, biber ve tütün gibi diğer sebzelerin yanı sıra nighthade ailesindedir. Patlıcan ilk olarak yaklaşık 4000 yıl önce yetiştirildi ve evcilleştirildi. Bu orijinal bahçe patlıcanlarının küçük beyaz yumurta şeklindeki meyveleri, dolayısıyla ortak patlıcan adını taşıdığını öğrenmek sizi şaşırtabilir.

Patlıcan çeşitleri ilk olarak Çin'de farklı meyve rengi ve şekli için melezlendi ve ortaya çıkan yeni çeşitler anında hit oldu. Yeni patlıcan çeşitleri yetiştirmek tüm dünyada popülerlik kazandı. Yüzyıllar boyunca, derin mordan siyaha çeşitler tüm öfke idi. Beyaz olan patlıcanların listesi ve büyüyen beyaz patlıcanlarla ilgili ipuçları için okumaya devam edin.

Büyüyen beyaz patlıcan

Günümüzde herhangi bir yaygın bahçe sebzesinde olduğu gibi, tohumda veya genç bitkilerde bol miktarda patlıcan çeşidi vardır. Kendi bahçemde, her zaman diğer farklı patlıcan çeşitlerinin yanında klasik bir mor çeşit yetiştirmeyi seviyorum. Beyaz patlıcan çeşitleri her zaman dikkatimi çekiyor ve yemeklerde lezzet, doku ve çok yönlülüklerinden henüz hayal kırıklığına uğratmadım.

Beyaz patlıcan yetiştirmek, herhangi bir patlıcan çeşidinin yetiştirilmesinden farklı değildir. Patlıcan Solanium veya nighthade ailesinde olduğundan, domates, patates ve biber ile aynı hastalıklara ve zararlılara karşı hassas olacaktır. Yanıklık gibi yaygın gece kuşları hastalıklarıyla ilgili problemler yaşayan bahçeler, patlıcan ailesinde olmayan veya patlıcan veya diğer Solanyumları dikmeden önce nadasa bırakılmasına izin verilen ürünlerle birlikte döndürülmelidir.

Örneğin, bir yanık patlamasının ardından, 3-5 yıl boyunca o bahçe alanına sadece baklagiller veya turpgiller ekleyin. Baklagiller veya lahana veya marul gibi turpgiller, gece gölgesi hastalıklarına ev sahipliği yapmaz ve ayrıca bahçeye azot veya potasyum ekler.

Ortak Beyaz Patlıcan Çeşitleri

İşte saf beyaz patlıcanın daha popüler çeşitlerinin yanı sıra benekli veya çizgili beyaz patlıcan çeşitlerinden bazıları:

Casper - düz beyaz tenli uzun, kabak şeklinde meyve
Clara - uzun, ince, beyaz meyve
Japon Beyaz Yumurta - orta boy, yuvarlak, saf beyaz meyve
Bulut Dokuz - uzun, ince saf beyaz meyve
Lao Beyaz - küçük, yuvarlak, beyaz meyve
Küçük ürkütücü - uzun, ince, kavisli, saf beyaz meyve
Bianca di Imola - uzun, orta boy, beyaz meyve
Gelin - beyaz ila gül renkli uzun, ince meyve
Hilal - uzun, sıska, kremsi beyaz meyve
Gretel - küçük ila orta, yuvarlak, kremsi beyaz meyve
Hayalet avcısı - uzun, ince, beyaz meyve
Karlı Beyaz - orta, oval şekilli beyaz meyveler
Çin Beyaz Kılıç - uzun, ince, düz beyaz meyve
Uzun Beyaz Melek - uzun, ince, beyaz meyve
Beyaz Güzellik - büyük, oval şekilli beyaz meyve
Tango - uzun, düz, kalın, beyaz meyve
Tay Beyaz Nervürlü - derin yivli benzersiz düz, beyaz meyve
Opal - gözyaşı şeklindeki, orta, beyaz meyve
Panda - yuvarlak, açık yeşilden beyaz meyveye
Beyaz Top - yeşil tonlu yuvarlak, beyaz meyve
İtalyan Beyazı - beyazdan açık yeşile, yaygın patlıcan şekilli meyve
Serçe Brinjal - küçük, yuvarlak, açık yeşil ila beyaz meyve
Rotonda Bianca Sfumata di Rosa - pembe tonlu orta boy, yuvarlak beyaz meyve
Elma yeşili - kremsi beyazdan soluk yeşil yumurta şekilli meyveler
Orient Charm - ince, uzun beyaz ila açık pembe meyve
İtalyan Pembe Bicolor - gül pembesine olgunlaşan kremsi beyaz meyve
Rosa Blanca - mor allıklı küçük beyaz dairesel meyve
Peri masalı - mor çizgili küçük, yuvarlak, beyaz meyve
Seyretmek - beyaz çizgili mor mor yuvarlak meyve
Listade De Ganda - geniş, düzensiz beyaz çizgili yumurta şekilli mor meyve
Mavi Mermer - mor ve beyaz benekli yuvarlak, greyfurt büyüklüğünde meyve
Paskalya yumurtası - Sarı, krem ve turuncu tonlara olgunlaşan tavuk boyutlu yumurta şekilli beyaz meyveli minyatür süs patlıcan