Garbanzo Bean Bilgileri - Evde Nohut Yetiştirmeyi Öğrenin

Her zamanki baklagiller yetiştirmekten bıktınız mı? Nohut yetiştirmeyi deneyin. Onları salata çubuğunda gördün ve humus şeklinde yedin, ama bahçede nohut yetiştirebilir misin? Aşağıdaki garbanzo fasulye bilgileri kendi nohutlarınızı yetiştirmeye ve garbanzo fasulye bakımı hakkında bilgi edinmeye başlayacaktır.

Nohut Yetiştirebilir misiniz?

Garbanzo fasulyesi, nohut olarak da bilinir (Cicer arietinum) yüzlerce yıldır Hindistan, Orta Doğu ve Afrika bölgelerinde yetiştirilen eski ürünlerdir. Nohutlar olgunlaşmak için en az 3 ay serin, ancak donmayan günlere ihtiyaç duyar. Tropik bölgelerde, garbanzos kışın yetiştirilir ve daha serin, ılıman iklimlerde, ilkbahardan yaz sonuna kadar yetiştirilir.

Yazlar bölgenizde özellikle serinse, fasulyelerin hasat için yeterince olgunlaşması 5-6 ay kadar sürebilir, ancak besleyici, lezzetli nohut yetiştirmekten çekinmek için herhangi bir neden yoktur. Büyüyen nohutlar için ideal sıcaklıklar 10 ila 29 ° C arasındadır.

Garbanzo Bean Bilgi

Nohutların yaklaşık% 80-90'ı Hindistan'da yetiştirilmektedir. Amerika Birleşik Devletleri'nde, California üretimde bir numaradır, ancak Washington, Idaho ve Montana'nın bazı bölgeleri de baklagil yetiştirmektedir.

Garbanzos kuru bir ürün veya yeşil bir sebze olarak yenir. Tohumlar kuru veya konserve olarak satılmaktadır. Folat, manganez ve protein ve lif bakımından zengindirler.

Yetiştirilen iki ana nohut türü vardır: kabuli ve desi. Kabuli daha yaygın olarak ekilir. Hastalık direnci olanlar Dwelley, Evans, Sanford ve Sierra'yı içerir, ancak Macarena daha büyük bir tohum üretir ancak Ascochyta yanıklığına karşı hassastır.

Nohut belirsizdir, bu da dona kadar çiçek açabilecekleri anlamına gelir. Baklaların çoğunda bir bezelye vardır, ancak birkaçında iki tane olacaktır. Bezelye Eylül ayı sonuna kadar hasat edilmelidir.

Nohut Nasıl Yetiştirilir

Garbanzo fasulye bezelye veya soya fasulyesi gibi büyür. Bitkinin üst kısmında oluşan baklalarla yaklaşık 30-36 inç (76-91 cm.) Yüksekliğe kadar büyürler.

Nohut nakli ile iyi sonuç vermez. Toprak sıcaklığı en az 50-60 F (10-16 ° C) olduğunda tohumları yönlendirmek en iyisidir. Bahçede tam güneşe maruz kalan ve iyi drene olan bir alan seçin. Toprağa bol miktarda organik kompost ekleyin ve tüm kayaları veya yabancı otları çıkarın. Toprak ağırsa, hafifletmek için kum veya kompostla değiştirin.

Tohumları, 18 ila 24 inç (46 ila 61 cm) aralıklı satırlar halinde aralıklı olarak 3 ila 6 inç (7,5 ila 15 cm) aralığındaki bir inç (2,5 cm) derinliğe kadar ekin. Tohumları iyice sulayın ve toprağı nemli tutmaya devam edin, sodden değil.

Garbanzo Fasulye Bakımı

Toprağı eşit olarak nemli tutun; sadece toprağın üst tabakası kuru olduğunda su. Mantar hastalığına yakalanmamak için bitkilerin üzerinde su kullanmayın. Sıcak ve nemli tutmak için ince bir malç tabakası ile fasulye etrafında malçlayın.

Tüm baklagiller gibi, garbanzo fasulyesi de toprağa azot sızar, bu da ek azotlu gübre gerektirmedikleri anlamına gelir. Bununla birlikte, bir toprak testi gerekli olduğunu belirlerse 5-10-10 gübre kullanacaklardır.

Nohut ekimden yaklaşık 100 gün hasat etmeye hazır olacaktır. Taze yemek için yeşil toplanabilirler veya kuru fasulye için, baklaları toplamadan önce bitki kahverengileşinceye kadar bekleyebilirler.