Akasya Balı Nedir: Akasya Balının Kullanımları ve Faydaları Hakkında Bilgi Edinin

Bal sizin için iyidir, yani işlenmemişse ve özellikle akasya balı ise. Akasya balı nedir? Birçok insana göre, akasya balı dünyada en çok aranan baldır. Akasya balı nereden geliyor? Belki de düşündüğünüz yerde değil. Akasya balı kullanımları ve daha büyüleyici akasya balı bilgilerinin yanı sıra bu soruların cevaplarını öğrenmek için okumaya devam edin.

Akasya Balı Nedir?

Akasya balı genellikle renksizdir, ancak zaman zaman limon sarısı veya sarı / yeşil bir tonu vardır. Neden arandı? Çünkü akasya balı üreten çiçeklerin nektarı her zaman bir bal mahsulü üretmez.

Peki akasya balı nereden geliyor? Ağaçlar ve coğrafya hakkında biraz bilginiz varsa, akasya balı, akasya ağaçlarından, subtropikal ağaçlardan, dünyanın tropik bölgelerinden, özellikle Avustralya'dan geldiğini düşünüyor olabilirsiniz. Yanlış olur. Akasya balı aslında kara keçiboynuzu ağacından (Robinia yalancı akasya), bazen 'yanlış akasya' olarak adlandırılan doğu ve güneydoğu Kuzey Amerika'nın yerlisi.

Siyah akasya ağaçları sadece şaşırtıcı bal üretmekle kalmaz (tamam, arılar bal üretir), aynı zamanda bezelye veya Fabaceae ailesinin üyeleri olarak, azotu toprağa sabitler, bu da onu hasarlı veya fakir topraklar için mükemmel bir seçim yapar.

Siyah akasya ağaçları hızla büyür ve olgunlaştıklarında 40-70 feet (12-21 m.) Yüksekliklere ulaşabilir. Ağaçlar nemli, verimli topraklarda gelişir ve genellikle yakacak odun olarak yetiştirilirler çünkü hızla büyürler ve sıcak yanarlar.

Acacia Honey Bilgi

Siyah çekirge, ne yazık ki, her zaman bal üretmez. Çiçeklerin nektar akışı hava şartlarına tabidir, bu nedenle bir ağacın bir yıl balı olabilir ve beş yıl boyunca tekrar değil. Ayrıca, nektar akışının iyi olduğu yıllarda bile, çiçeklenme süresi çok kısa, yaklaşık 10 gündür. Yani akasya balı aranan bir şey değil; oldukça nadirdir.

Ancak akasya balı popülaritesinin ana nedeni, besin değeri ve yavaş kristalleşme yeteneğidir. Akasya balı fruktoz bakımından yüksek olduğu için çok yavaş kristalleşir. Diğer tüm bal türlerinin en az alerjenidir. Düşük polen içeriği birçok alerji hastası için uygundur.

Akasya Balı Kullanımları

Akasya balı antiseptik, iyileştirici ve antimikrobiyal özellikleri, düşük polen içeriği ve doğal antioksidanları için kullanılır.

Diğer ballarla aynı şekilde kullanılabilir, içeceklere karıştırılabilir veya fırında kullanılabilir. Akasya balı çok saf olduğu için, diğer tatları geçmeyen, onu besleyici bir tatlandırma seçeneği haline getiren hafif tatlı, hafif çiçek bir tada sahiptir.