Ayva Meyvesi Kullanım Alanları: Ayva Ağacı Meyvesi ile Ne Yapmalı

Ayva, özellikle süpermarketlerde ve hatta çiftçi pazarlarında sıklıkla görülmediği için az bilinen bir meyvedir. Bitki güzel çiçekler ama geldikten sonra ayva meyvesi ile ne yapmalı? Yüzyıllar önce, meyve oyuna ortak bir eşlikti ve hamur işleri, turta ve reçellerde kullanılıyordu, ancak elma ve armut gibi daha kolay sevilen pomes için lehine düştü.

Ayva oldukça yenmez çiğdir, ancak pişirildikten sonra bir hazine lezzeti salınır. Bu eski ama değerli meyve gölgelerden geri dönmeyi hak ediyor. Ayva ile yemek pişirmek için bazı ipuçlarını öğrenin ve uygun şekilde hazırlanmış ayvaların tatlı tat ve aromasının tadını çıkarın.

Ayva ile Ne Yapmalı?

Yiyecekler, her şey gibi solmaya girebilir, ancak ayva sadece unutulmuş bir besindir. Bir zamanlar o kadar yaygındı ki günlük yemeklerin bir parçasıydı ve muhtemelen kuzenleri kadar elma ve armut kadar kullanılıyordu. Ancak sert, kesilmesi zor meyve ve lezzetli hale getirmek için pişirilmesi gereken ayva popülaritesinde bir düşüş gördü.

Tarihsel olarak ayva meyvesi için birçok kullanım ve pome hazırlamanın birçok farklı yolu vardı. Bugün, bir saçak gıda olarak kabul edilir ve maceracı yiyiciler ve bahçelerimizde gelişen bir ayva çalıya sahip olacak kadar şanslı olanlar için düştü.

Hayvanlar ayvaların büzücü tadına aldırmazlar, böylece meyveyi her zaman ahır arkadaşlarınıza besleyebilirsiniz. Bu seçeneğin yokluğunda, belki de onları yemek tarifleri için geçmişe bakmamızı gönderen insan gıdası olarak kullanmak en iyisidir. Ayva kavrulmuş, haşlanmış, püre edilmiş, jöleli, haşlanmış, pişmiş, ızgara ve daha fazlası olabilir.

Zor kısmı çok sert olan ve dışta ve çekirdekte odunsu olabilen ancak meyvenin geri kalanında süngerimsi ve yönetilemeyen meyveleri hazırlamaktır. Meyveyi kullanmadan önce kabuğu ve çekirdeği çıkarın. Sonra eti kesin ve tarifi ile en iyi şekilde pişirin.

Ayva Meyvesi ile Yemek Pişirme

Meyveyle ilgili en basit şey güveçtir. Meyve veya acı olduğu için bol miktarda şekerle su veya şarapta güveç veya haşlayabilirsiniz. Biraz baharat ekleyin ve sonuç, vanilya ve baharatlarınızı tatlı ve kırmızı hale getiren pembe bir kızarık et olacaktır.

Meyvenin kullandığı kolay ayvalardan biri de pişirmedir. Bir elma veya armut kullanacağınız meyveyi değiştirin. Ayva daha fazla zamana ihtiyaç duyacağını veya meyvenin diğer iki meyveden daha sert ve daha inatçı olması nedeniyle pişirme işleminden önce buharda pişirilmesi gerektiğini unutmayın.

Son olarak, klasik jöleli ayva menüde olmalıdır. Ayva, onu koruyucularda bir yıldız haline getiren doğal bir kıvamlaştırıcı olan pektin ile doldurulur.

Diğer Ayva Meyve Kullanımları

Ayva meyvesi için başka birçok kullanım alanı vardır. Sertliği nedeniyle genellikle armutlar için bir anaç olarak kullanılır. Bitki, özellikle eğitildiğinde, büyük süs çekiciliğine ve parlak erken sezon çiçeklerine sahiptir. Espaliered zaman özellikle güzel.

Ayvaların besinsel faydaları muazzamdır, meyveleri C vitamini, çinko, demir, bakır, demir, potasyum ve lif bakımından en yüksektir. Bitkisel bir takviye ve ilaç olarak geçmişi, gastrointestinal bir yardım, cilt ve saç geliştirici olarak yararlı olduğunu, kan basıncını düşürdüğünü ve kalp hastalığına yardımcı olabileceğini göstermektedir. Modern analiz, meyvenin bazı kanserleri sınırlama yeteneğine sahip olduğunu hisseder.

Tüm bunların yanı sıra, meyveyi yemek için birçok çeşidin yanı sıra, neden bu eski pome ile uğraşmak istemezsiniz?