Mantar Bitki Bilgisi: Mantar Bitki Bitkileri Yetiştirmek İçin İpuçları

Mantar bitkisi nedir ve bununla tam olarak ne yapabilirim? Mantar otu (Rungia klossii) mantar benzeri bir tada sahip yapraklı yeşil bir bitkidir, bu nedenle adı. Aşçılar, mantar bitki bitkilerini makarna soslarına, çorbalara, sandviçlere veya yumuşak, mantar benzeri lezzetinden yararlanan herhangi bir yiyeceğe dahil etmeyi sever. Bu mantar bitki bitkisine olan ilginizi artırdı mı? Daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Mantar Bitki Bilgisi

İlkbaharda parlak, derin yeşil yaprakları ve mavi-mor çiçekleri olan çekici bir bitki, mantar bitki bitkileri genellikle olgunlukta yaklaşık 24 inç (60 cm.) Bununla birlikte, düzenli sıkma ve sık hasat, uygunluğu önler ve bitkiyi gür ve kompakt tutar.

Mantar bitkisi zengin topraklarda gelişir, bu nedenle ekim zamanında toprağa 2 veya 3 inç (5-7 cm.) Kompost kazın. Mantar bitki bitkileri çok fazla doğrudan güneş ışığına veya yoğun ısıya maruz kaldığında daha küçük olma eğiliminde olduğundan, bitkinin kısmi gölgede veya hafif güneş ışığında olduğu bir yer bulun.

Bu bitki nispeten kuraklığa toleranslı olmasına rağmen, düzenli sulama ile daha hızlı büyür.

Mantar bitki bitki tropik iklimlerden gelir ve aşırı soğuğa tahammül etmez. USDA ekim bölgesinin 9 kuzeyinde yaşıyorsanız, bahçede mantar bitkisi yetiştirmek mümkün olmayacaktır. Bunun yerine, bir kapta mantar otu dikin ve sonbaharda sıcaklıklar düştüğünde içeriye getirin.

Mantar Bitki Kullanımları

Mantar bitkisi, kalsiyum, protein, demir, beta-karoten ve A ve C vitaminleri gibi besinler sağlayan inanılmaz derecede sağlıklı bir bitkidir.

Mantar bitki otlar, sağlık nedenleriyle mantar yememeyi seçen veya mantar lezzetinden hoşlananlar, ancak dokudan hoşlanmayanlar için mükemmeldir. Yemek yapmak aslında mantar benzeri lezzeti ortaya çıkarır. Renk ve besin maddelerinin kaybını önlemek için son dakikada pişmiş yemeklere yapraklar ekleyin.