Domates Meyve Sorunları - Garip Şekilli Domates Nedenleri
Sadece bir süpermarkette ürün satın aldıysanız, o zaman ramrod düz havuç, mükemmel yuvarlak domates ve pürüzsüz cukes beklersiniz. Ancak, kendi sebzelerimizi yetiştiren bizler için mükemmelliğin her zaman elde edilemeyeceğini ve zorunlu olarak istenmediğini biliyoruz. Alışılmadık domatesler genellikle diğerlerinden daha fazla normdur. Deforme olmuş domates meyvesine ne sebep olur?
Domates Meyve Sorunları
Hemen hemen her bahçıvan domates yetiştirmeye çalıştı. Çoğumuz, domateslerin domates meyve problemleriyle dolu olabileceğini biliyoruz. Bunlar bakteriyel veya fungal bir virüs, böcek istilası, mineral eksikliği veya su eksikliği gibi çevresel bir stresin sonucu olabilir.
Bazı problemler meyvenin tamamını etkilerken, diğerleri üst ve omuzları, çiçek ucunu, kök ucunu veya kaliksini etkiler. Bu sorunların çoğu, meyveyi her zaman yenmez hale getirmeyebilecek domates meyve deformitelerine neden olur.
Domates Meyve Deformiteleri
Catfacing, kedilerle ilgisi olmayan yaygın bir domates sorunudur. Catfacing, büzüşmüş veya şekilsiz meyvelerle sonuçlanır ve çileklerde de olabilir. Bu, sıcaklıklar 10 ° C'nin (50 ° F) altına düştüğünde ortaya çıkar. Soğuk hava tozlaşmayı engeller ve çiçeğin gelişmekte olan meyveye yapışmasına neden olur. Bu, meyvenin bir kısmının gelişmesini, diğer bir kısmı ise gelişmesini önler. Sonunda şaşırtıcı derecede garip görünen bir meyve elde edersiniz, ancak lezzetlerini azaltmaz. Aslında, çoğu zaman büyük yadigarı domateslerle olur ve tadı da lezzetlidir.
Sunscald ayrıca olağandışı görünen domateslere neden olabilir. Catfaced domatesler kadar tuhaf olmayacaklar, ancak ciltte güneş yanığı lekesi oluşacaktır. En çok yeşil meyvelerde olur ve meyve olgunlaştığında gri, kâğıt gibi bir leke oluşturur.
Kuru bir büyüden sonra çok fazla su, cildin bölünmesine (çatlama olarak bilinir) ve deforme olmuş domates meyvesine neden olabilir. Çürümemek veya böceklerle enfekte olmamak için hemen bölünmüş domatesleri yiyin. Diğer birçok hava olayı, çiçek uç çürümesinden sarı omuza ve fermuarlamaya kadar domateslerde sorunlara neden olabilir.
Tabii ki, herhangi bir sayıda bakteriyel, fungal veya viral enfeksiyon, meyvenin görünümünü de etkileyebilir. Meyve deformitelerine neden olabilen mantar enfeksiyonları şunları içerir:
- antraknoz
- Erken yanıklık
- Toz halinde küf
- Alternaria kök pamukçuk
- Gri kalıp
- Septoria
- Hedef nokta
- Beyaz kalıp
Meyvenin tadını ve görünüşünü etkileyebilecek domates problemleri şunlardır:
- Yonca mozaiği
- Salatalık mozaiği
- Patates yaprağı
- Tütün mozaiği
- Domates benekli solgunluk
Ve meyvenin görünümünü etkileyebilecek tüm böceklerden bile bahsetmedik. Ama en iyisini son olarak saklıyorum.
Deforme Domates Meyve Burunları
Hiç üzerinde "burnu" olan bir domates gördün mü? Bu garip şekilli domatesler boynuz gibi görünebilir. Domates burunlarına ne sebep olur? Her 1000 bitkiden yaklaşık 1'inde meydana gelen fizyolojik / genetik bir hastalıktır.
Temel olarak, problem meyve hala mikroskopik olduğunda ortaya çıkar. Birkaç hücre yanlış bölünür ve fazladan bir meyve yeri oluşturur. Bir domatese dilimlediğinizde, yerel olarak adlandırılan 4 veya 6 belirgin segmente sahiptirler. Domates büyüdükçe, mikroskopik olduğunda ortaya çıkan genetik mutasyon, sonunda bir 'burun' veya boynuzlu olgun bir domates görene kadar meyve ile birlikte büyür.
Çevre genetik mutasyonla ilgilidir. Geceleri 90 ° F (32 ° F) 'nin üstünde ve gece 27-29 ° C'nin üzerindeki uzatılmış sıcaklıklar bu deformiteye neden olur. Tüm bitkiyi etkilemek zorunda değildir; aslında, genellikle sadece bir veya iki meyve etkilenir.
Bu aynı zamanda daha eski yadigâr çeşitlerinde daha sık görülür. İyi haber şu ki, temps ılımlı ve ortaya çıkan meyve oldukça eğlenceli ve mükemmel yenilebilir olduğunda gerçekleşmeyi bırakacaktır.
Yorumunuzu Bırakın