Isırgan Otu Yeşillikleri: Bahçede Isırgan Yeşillikleri Yetiştirmek İçin İpuçları

Isırgan otu yeşillikleri yüzyıllardır eklem ağrısı, egzama, artrit, gut ve anemiyi tedavi etmek için kullanılmıştır. Birçok insan için, hazırlayıcı bir ısırgan otu çayı, sağlık sorunları için hala her derde devadır. Isırgan otu yeşillikleri, lutein, likopen ve demirin yanı sıra antioksidanlarla dolu olduğu için hiç de şaşırtıcı değil. Sağlık yararları bir yana, ısırgan ısırganları da lezzetlidir. O zaman bahçede ısırgan otu yeşillikleri nasıl yetiştirilir? Daha fazla bilgi için okumaya devam edin.

Isırgan Otu Yeşillikleri Nasıl Büyür

Isırgan otu (Urtica dioica) dünya çapında 50'den fazla ısırgan otu çeşidinden biridir. Uzak bir nane akrabası, ısırgan ısırıkları eşit derecede invazivdir ve sert bir şekilde yönetilmesi gerekir.

Isırgan ısırıkları, küçük, içi boş silika uçlu kıllarla kaplı ve yaklaşık 4 feet boyunda büyüyebilen sapların yanı sıra yaprakları olan otsu, hızlı büyüyen bir bitkidir. İğrenç kılları, hayvanların beslenmesini engellemek için geliştirdiler. Yutmak için ısırgan ısırganlarını yetiştirmekle ilgilenmiyorsanız, yine de geyiğin diğer bitkilerinize nibbling yapmasını veya gübre olarak kullanmasını engellemek için yetiştirmek isteyebilirsiniz.

Bölgeniz için son donma tarihinden yaklaşık dört ila altı hafta önce tohumları başlatın. Saksı toprağı ile dolu turba tencere bir ila üç tohum bitki. Onları ¼ inç toprak ile hafifçe örtün. Büyüyen ısırgan otu tohumlarını nemli tutun. Çimlenme yaklaşık 14 gün içinde gerçekleşmelidir.

Ayrıca ekim ısırgan yeşillikleri bahçeye yönlendirebilirsiniz. Diğer bitkilerden zengin, nemli toprağa sahip küçük bir yol seçin. İlkbaharda bir inç arayla olan ve alanı nemli tutan sıralarda tohumlayın.

Isırganızı içeride başlattıysanız, büyüyen ısırgan otu yeşilliklerini en az 12 inç aralıklı hazırlanmış bir bahçe yatağına nakledin.

Isırgan Otu Yeşillikleri

Isırganlarınız tohumdan 80-90 gün arasında hasat etmeye hazır olacaktır. Isırganları hasat etmek için en uygun zaman, yaprakların genç ve yumuşak olduğu ilkbaharın ilk birkaç haftasıdır. Bitki bir ayak altında olacak.

Bitkilerin üstünden ilk iki veya üç çift yaprağı seçin. Yaz boyunca hasat etmeye devam edebilirsiniz, ancak saplar ve saplar çok lifli olacaktır, bu yüzden sadece birkaç yaprak çiftini alın.

Eldiven ve bol kıyafet giydiğinizden emin olun. Aslında, ısırgan yeşilliklerini hasat etmeden önce savaşa gidiyormuş gibi giyin. Aksi takdirde, minik tüyler kendilerini cildinize gömecek ve hayatı oldukça rahatsız edecek. Bu küçük kıllar, saatlerce sürebilecek yanma, batma hissine neden olan birkaç kimyasal içerir.

Dışarıda keskin makas veya bahçe makası kullanın ve ısırganları mutfakta maşa ile kullanın. Isırgan otlarını pişirmek bu sinir bozucu kılları yok edecektir.