En İyi Maydanoz Çeşitleri - Bahçedeki Maydanozun Genel Türleri

Send

Maydanoz hafif aromalı bir bitkidir ve maydanoz yaprakları genellikle çeşitli yemekler için çekici garnitürler oluşturmak için kullanılır. Vitamin ve mineral bakımından zengindir, karıştırılmış yeşil ot, çorbalara ve diğer mutfak lezzetlerine lezzetli bir ektir. İyi eski kıvırcık maydanoz en tanıdık olmasına rağmen, birçok farklı maydanoz çeşidinin olması sizi şaşırtabilir. Çeşitli maydanoz türleri hakkında bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Maydanoz Çeşitleri ve Çeşitleri

Birçok kişi bazı maydanoz türlerinin garnitür için en iyi olduğunu ve diğerlerinin yemek pişirmek için en uygun olduğunu düşünüyor. Hepsini deneyin ve en iyi maydanoz çeşitleri hakkında kendi kararınızı verebilirsiniz!

Kıvırcık (Ortak) Maydanoz - Bu standart maydanoz, çok yönlü ve büyümesi kolay, hem dekoratif hem de yenilebilir. Kıvırcık maydanoz çeşitleri arasında Orman Yeşili maydanoz ve hızlı büyüyen, kompakt bir çeşit olan Extra Curled Cüce maydanoz bulunur.

Maydanoz - Düz yapraklı maydanoz uzun, 24 ila 36 inç olgun yüksekliklere ulaşıyor. Mutfak özellikleri ile takdir edilir ve kıvırcık maydanozdan daha lezzetlidir. Düz yapraklı maydanoz, küçük, koyu yeşil, tırtıklı yaprakları gösteren kompakt bir çeşitlilik olan Titan'ı içerir; Biraz biberli tadı olan ve biraz kişniş gibi görünen İtalyan Düz Yaprak; ve İtalya'nın devi, çeşitli zor yetişme şartlarını tolere eden büyük, ayırt edici bir bitkidir. Düz yapraklı maydanoz türleri bir kelebek bahçesine mükemmel eklemelerdir.

Japon Maydanozu - Japonya ve Çin'e özgü olan Japon maydanozu, biraz acı bir tada sahip, dökmeyen çok yıllık bir bitkidir. Sağlam saplar genellikle kereviz gibi yenir.

Hamburg Maydanozu - Bu büyük maydanoz, çorbalara ve güveçlere doku ve lezzet katan kalın, yabani havuç benzeri köklere sahiptir. Hamburg maydanoz yaprakları süslüdür ve eğrelti otlarına benzemektedir.

Artık en yaygın maydanoz çeşitlerini bildiğinize göre, hepsini deneyebilir ve mutfağınızda veya bitki bahçenizde hangisini tercih ettiğinizi görebilirsiniz.