Vahşi Zencefil Bakımı: Vahşi Zencefil Bitkileri Nasıl Büyür

Tüm dünyada bulunur, ancak öncelikle Asya ve Kuzey Amerika'nın gölgeli ormanlarında, yabani zencefil, mutfak zencefili ile ilgili olmayan çok yıllık bir bitkidir, Zingiber officinale. “Vahşi doğada zencefil bitkileri yetiştirebilir misin?” Sorusunu soran çok çeşitli tür ve çeşitler var. kolay ve vurgulayıcı bir “evet”.

Vahşi arka bahçede zencefil bitki

Yabani zencefil bitkileri (Asarum ve Hexastylis türler), çeşitliliğe bağlı olarak 12 ila 24 inç yayma alışkanlığı ile 6 ila 10 inç boyundadır. Yabani zencefil bitkileri orta derecede yavaş büyüme eğilimindedir ve yaprak dökmeyen, böbrek şeklinde veya kalp şeklinde yapraklarla invazif değildir. Çok yönlü ve kolayca yetiştirilen yabani zencefil, ormanlık bir bahçede, gölge zemin örtüsü veya kitle dikimleri olarak mükemmel bir seçimdir.

Vahşi zencefil bitkileri, özellikle güzel olmasa da, sapların arasında bitkinin dibinde gizlenen bahar çiçeklerine (Nisan'dan Mayıs'a kadar) ilginçtir. Bu çiçekler yaklaşık bir inç uzunluğunda, bir urn gibi şekillendirilir ve karıncalar gibi öğütülmüş böceklerle tozlaşır.

Vahşi Zencefil Yenilebilir mi?

Mutfak zencefiliyle aynı olmasa da, çoğu yabani zencefil bitkisi yenilebilir ve ortak adından da anlaşılacağı gibi, benzer baharatlı, zencefil benzeri bir aromaya sahiptir. Etli kök (köksap) ve çoğu yabani zencefil bitkisinin yaprakları birçok Asya mutfağında ikame edilebilir; Bununla birlikte, bazı yabani zencefil formlarının emetik bir özelliği vardır, bu nedenle seçim yaparken ve yuturken dikkatli olunmalıdır.

Vahşi Zencefil Bakımı

Yabani zencefil bakımı, bitki tam güneşte yanacağından tam ila kısmi gölge gerektirir. Yabani zencefil, yemyeşil bitkiler için asidik, humus bakımından zengin, iyi drene edilmiş ancak nemli toprağı tercih eder.

Yabani zencefil bitkileri rizomlar yoluyla yayılır ve erken ilkbaharda yüzey büyüyen rizomlardan dilimlenerek kolayca bölünebilir. Vahşi zencefil de tohumla çoğaltılabilir, ancak burada sabır kesinlikle bir erdemdir, çünkü yabani zencefil bitkisinin çimlenmesi iki yıl alır!

Az bakım gerektiren, doğal bir manzara oluşturmak için ağaçların altında ve gölgeli alanlarda daha uzun bitkilerin önünde yabani zencefil bitkisi yetiştirin. Bahçenin bu genellikle nemli alanlarından kaynaklanabilecek bir sorun, özellikle ilkbaharda salyangoz veya salyangozların sonucu olarak bitkilere verilen zarardır. Yabani zencefil bitkilerindeki hasar belirtileri, yeşillikte ve sümüklü mukus yollarında büyük, düzensiz delikler olacaktır. Bu belirgin hasara karşı savaşmak için, bitkilerin yanındaki malç ve yaprak detritusunu temizleyin ve bitkilerin etrafına diyatomlu toprak yayın. Eğer gıcırdamazsanız, bir el feneri kullanarak karanlıktan birkaç saat sonra sümüklü böcek arayın ve elle toplayarak çıkarın veya jant seviyesi toprağa bir toprak deliğine yerleştirilen sığ, bira dolu kaplar bir tuzak oluşturun.

Yabani Zencefil Bitki Çeşitleri

Doğu Kuzey Amerika'ya özgü olan Kanada yabani zencefil, tarihsel olarak yenen vahşi zencefil çeşidine bir örnektir. Erken yerleşimciler bunu kullandı Asarum canadense taze veya kurutulmuş zencefil yerine geçebilir, ancak muhtemelen dişi tavuk kızartması yerine tıbbi kullanımları için daha fazla yutuyorlardı. Bu bitkinin kökleri taze yemiş, kurutulmuş veya balgam söktürücü olarak şekerlenmiş ve hatta Yerli Amerikalılar tarafından kontraseptif çay olarak kullanılmıştır. Bununla birlikte, bazı insanlarda deri döküntülerine neden olabileceğinden, bu vahşi zencefil ile dikkat edilmelidir.

Kanada vahşi zencefilinin deri döküntülerine neden olabileceği gibi, Avrupa zencefili (Asarum europeaum) bir emetik gibi davranır, bu nedenle yutulmasından tamamen kaçınılmalıdır. Bu Avrupa yerlisi, Kanada türlerinin yanı sıra 4 ila 7 veya 8 USDA bölgelerinde dayanıklı olan çekici bir yaprak dökmeyen türdür.

Alacalı bir çeşitlilik, Alacalı vahşi zencefil (Asarum shuttleworthii) Virginia ve Georgia'ya özgü daha az dayanıklı (bölge 5 ila 8) bir bitkidir. Bu vahşi zencefil ve diğer bazı türler artık cinste Hexastylis"Callaway", benekli yeşilliklere sahip yavaş, keçeleşmiş bir zencefil ve gümüş yapraklı kompakt vahşi zencefil bitkisi olan "Eko Madalyon" içerir. Bu cinsler arasında daha büyük olan 'Eko Seçim' ve 'Eko Kırmızı Dev' türleri de sayılabilir.