Fasulye Tohumlarını Kaydetme: Fasulye Tohumlarını Nasıl ve Ne Zaman Hasat Eder

Fasulye, şanlı fasulye! Sadece en popüler ev bahçesi mahsulü olarak domatesden sonra, fasulye tohumları bir sonraki sezonun bahçesi için saklanabilir. Güney Meksika, Guatemala, Honduras ve Kosta Rika menşeli fasulye genellikle büyüme alışkanlıklarına göre sınıflandırılır ve hemen hemen tüm çeşitler ileride kullanılmak üzere tohum yoluyla saklanabilir.

İlerideki ekimler için herhangi bir sayıda sebze ve meyve tohumu ana bitkiden kurtarılabilir; ancak, domates, biber, fasulye ve bezelye en basit olanıdır ve saklamadan önce özel bir işlem gerektirmez. Bunun nedeni, fasulye bitkileri ve benzerlerinin kendi kendine tozlaşmalarıdır. Çapraz tozlaşan bitkilerle karşılaştığınızda, tohumların ana bitkinin aksine bitkilere neden olabileceğinin farkında olmalısınız.

Salatalık, kavun, kabak, kabak ve su kabaklarından alınan tohumların hepsi, bu tohumlardan yetiştirilen ardışık bitkilerin kalitesini etkileyebilecek böcekler tarafından çapraz tozlaşır.

Fasulye Tohumları Nasıl Kurtarılır

Fasulye baklalarının tohumlar için toplanması kolaydır. Fasulye tohumlarını korumanın anahtarı, baklaların kuruyana ve kahverengiye başlayana kadar bitki üzerinde olgunlaşmasına izin vermektir. Tohumlar gevşeyecek ve sallandığında bakla içinde sarsıldığı duyulabilir. Bu işlem yemek amaçlı normal bir hasat noktasından bir ay kadar sürebilir.

Bakla bitki üzerinde kuruduğunda, fasulye tohumlarının hasat zamanıdır. Baklaları bitkilerden çıkarın ve en az iki hafta boyunca içeride kurumaya bırakın. Fasulye kabuklarının toplanmasının ardından iki hafta geçtikten sonra, fasulyeleri kabuklayın veya tohumları ekim mevsimine kadar baklaların içinde bırakabilirsiniz.

Fasulye Tohumu Depolama

Tohumları saklarken, sıkıca kapatılmış bir cam kavanoza veya başka bir kaba yerleştirin. Farklı fasulye çeşitleri birlikte depolanabilir, ancak tek tek kağıt paketlerine sarılabilir ve adları, çeşitleri ve toplama tarihleri ​​ile açıkça etiketlenebilir. Fasulye tohumlarınız serin ve kuru kalmalıdır (32-41 F./0-5 C.). Buzdolabı, fasulye tohumu saklamak için mükemmel bir yerdir.

Fasulye tohumlarının çok fazla nemi emmesi nedeniyle kalıplanmasını önlemek için kaba bir miktar silika jel eklenebilir. Silika jel çiçek kurutmak için kullanılır ve bir zanaat tedarik mağazasından toplu olarak elde edilebilir.

Toz süt, kurutucu olarak kullanımda başka bir seçenektir. Bir parça tülbent veya dokuya sarılmış bir ila iki çorba kaşığı toz süt yaklaşık altı ay boyunca çekirdek tohum kabından nemi emmeye devam edecektir.

Fasulye tohumlarını kaydederken, melezlerden ziyade açık tozlaşan çeşitleri kullanın. Genellikle “yadigârlar” olarak adlandırılan açık tozlaşan bitkiler, benzer meyveyi taşıma eğilimi gösteren ve benzer bitkilerle sonuçlanan tohum yerleştirme eğilimi gösteren ana bitkiden aşağıya aktarılan özelliklere sahiptir. Bahçenizdeki en güçlü, en lezzetli tatma örneğinden elde edilen ana bitkiden tohumları seçtiğinizden emin olun.