Lahana Hasat Zamanı - Lahana Hasadı Hakkında Bilgi

Lahananın doğru bir şekilde nasıl hasat edileceğini öğrenmek, pişirilebilen veya çiğ olarak kullanılabilen çok yönlü bir sebze sağlar ve beslenme yararları sağlar. Lahananın ne zaman hasat edileceğini bilmek, sebzeden en fazla besin deneyimini elde etmenizi sağlar.

Lahanayı doğru zamanda hasat etmek de en iyi tadı verir. Uygun zamanda yapılırsa, lahana bitkilerinin A, C, K, B6 ve diyet lifi gibi sağladığı besinsel faydalardan daha iyi yararlanabilirsiniz.

Lahana Ne Zaman Hasat Edilir

Lahana hasadı için doğru zaman, ekilen lahana çeşitliliğine ve kafaların olgunlaşmasına bağlı olacaktır. Toplamaya hazır olgun kafaların lahana almak için belirli bir boyutta olması gerekmez. Katı kafalar, lahana hasat zamanı geldiğini gösterir.

Başlar sıkıldığında iyice sıkıldığında, lahana hasat için hazırdır. Başlar hazır olduğunda büyük veya küçük olabilir; lahana toplama boyutu, çeşitliliğe ve lahanaların yetiştiği hava koşullarına bağlı olarak değişir.

Çeşitli lahana çeşitleri gelir ve farklı zamanlarda hasat için hazırdır. Örneğin, açık tozlaşan Erken Jersey Wakefield 63 gün gibi kısa bir sürede hazırdır, ancak çoğu hibrit tür 71 ila 88 gün arasında hasat zamanına ulaşır. Bu bilgi ekim için lahana satın aldığınızda mevcut olmalıdır.

Lahana Nasıl Hasat Edilir

Lahanayı hasat etmenin en başarılı tekniği kesmektir. Gevşek dış yaprakları sapa bağlı bırakarak mümkün olan en düşük noktada kesin. Bu, lahana kafası çıkarıldıktan sonra gövdede büyüyecek filizlerin daha sonra lahana hasatına izin verecektir.

Yağmur bekleniyorsa ne zaman lahana alacağınızı bilmek özellikle önemlidir. Olgun kafalar aşırı yağış veya aşırı sulama ile bölünebilir ve bu da yenmez hale gelir. Yağışın lahana kafalarına zarar verme şansı olmadan lahana hasadı yapılmalıdır.