Yumuşak Rot Hastalığı: Yumuşak Rot Bakterilerinin Önlenmesine Nasıl Yardım Edilir

Bakteriyel yumuşak çürük hastalığı, havuç, soğan, domates ve salatalık gibi etli sebzelerin mahsulünü tahrip edebilen bir enfeksiyondur, ancak patateslere yaptığı saldırılarla en çok bilinir. Yumuşak çürük hastalığı en çok bu sebzelerde koyu kahverengi ila siyah bir halka ile çevrelenmiş yumuşak, ıslak, kremden ten rengi renkli etle tanınır. Koşullar doğru olduğunda, bu nekrotik lekeler patatesin dışında veya derisinde başlar ve içe doğru çalışır. Başlangıçta koku yoktur, ancak yumuşak çürük hastalığı ilerledikçe, ikincil enfeksiyonlar istila eder ve kararmış patates kötü bir koku yayar. Bu semptomlar, diğer etkilenen bitkilerin çoğunda, yapraklarda, saplarda veya yeraltı parçalarında küçük, suya batırılmış, yarı saydam lekeler ile benzerdir.

Bakteriyel Yumuşak Çürük Nedir?

Yumuşak çürük bakteriler veya Erwinia cartovorum maalesef her yerde bulunur. Toprakta ve su kaynaklarında, hatta okyanuslarda hayatta kalır ve dünyanın her yerinde bulunur. Hemen hemen tüm ticari ürünler yumuşak çürüklükten bir dereceye kadar etkilenir. Ev bahçesindeki bakteriler böcekler, rüzgar esintili yağmur veya önceki yılın mahsulünden kalanlar tarafından sokulabilir. Patates üzerindeki en yaygın suçlulardan biri, tohum patatesinin kendisidir.

Yumuşak çürük bakteriler hemen hemen tüm yumrularda bulunur, ancak en yaygın olarak patatesleri etkiler. Enfeksiyon büyüme çatlakları veya yaralanmaya bağlı cilt hasarı sonucu meydana gelir ve fazla toprakla birlikte yüksek toprak sıcaklıkları mükemmel büyüme koşulları sağlar. Çok sık, bakteriyel yumuşak çürüme belirtileri hasattan sonraya kadar ortaya çıkmaz. Bu büyük ölçüde yeni hasat edilen patateslerin yanlış işlenmesinden kaynaklanmaktadır.

Tamamen etkili yumuşak çürüme tedavisi yoktur, ancak hasarı en aza indirmek için yapabileceğiniz şeyler vardır.

Yumuşak Rot Bakterilerini Kontrol Etme İpuçları

Yumuşak çürük bakteriler bahçede bitkileri enfekte ettikten sonra etkili bir tedavi yoktur. Diğer bitkilere daha fazla zarar vermemek için enfekte olmuş bitkileri mümkün olan en kısa sürede çıkarmanız ve atmanız gerekecektir.

Önleme yumuşak çürük bakterilerin kontrolünde anahtardır. Bahçede bu sorunun önlenmesine yardımcı olmak için aşağıdaki adımlar atılabilir:

• Islak ortamlardan kaçının. Bitkilerin iyi drene olan toprakta olduğundan ve uygun aralıklarla yerleştirildiğinden emin olun. Çok fazla nemi önlemek için sulamayı takip edin.
• Bitkileri çürümeye dayanıklı sebzelerle döndürün. Ürün rotasyonu bahçedeki sorunları yönetmede veya önlemede uzun bir yol kat eder. Bitkileri döndürürken, mısır, fasulye ve pancar gibi yumuşak çürümeye daha az duyarlı olan çeşitleri seçin. Geçmişte yumuşak çürük hastalığı ile ilgili daha önce herhangi bir sorun yaşadıysanız, o bölgede duyarlı ürünler yetiştirmeden önce en az üç yıl bekleyin.
• Bahçe bakımı sırasında dikkatli olun. Normal ayıklama görevlerini yaparken, hatta hasat ederken, bitkilere veya sebzelere zarar vermemeye dikkat edin. Yalnızca koşullar kuru olduğunda hasat edin ve sebzeleri, serin, kuru ve iyi havalandırılmış bir yerde olması gereken depolamayı etkileyebilecek herhangi bir sorun belirtisi açısından yakından inceleyin.
• Bahçeyi ve aletleri temiz tutun. Potansiyel hastalıkların yayılmasını önlemek için kullanımdan önce ve sonra bahçe aletlerini iyice temizlediğinizden ve mevsim bittikten sonra bahçenizde kalan enfekte / hasarlı bitki kalıntılarını her zaman temizlediğinizden emin olun.