Acı Tatma Marul - Neden Marul Acım?

Geçen bahar donuna kadar beklediniz ve hızlı bir şekilde marul yatağınız için tohumları ekdiniz. Birkaç hafta içinde baş marul inceltilmeye hazır ve gevşek yaprak çeşitleri ilk yumuşak hasatlarına hazırdı. Hiçbir şey düz bahçeden net marul daha iyi tadı. Yakında bahar geçti, yaz sıcağında geldi ve bunun gibi bahçe web siteleri şu sorularla su altında kaldı: Marul neden acı? Marul neden acıyor? Marulu acı hale getiren nedir? Acı tatma marul için herhangi bir yardım var mı?

Acı Marulun Ortak Nedenleri

Çoğu bahçıvan size acı marulun yaz sıcağının bir sonucu olduğunu söyleyecektir; marul, serin mevsim sebzesi olarak bilinir. Sıcaklık yükseldiğinde, bitki olgunlaşma moduna girer ve cıvatalar - bir sap ve çiçekler gönderir. Bu süreçte acı marul üretilir. Bu durdurulamayan doğal bir süreçtir, ancak marulu acı yapan şeyin tek cevabı değildir.

Çok az su da acı marullara neden olabilir. Bu büyük, düz yaprakların dolu ve tatlı kalması için büyük miktarda suya ihtiyacı vardır. Kahverengi yaprak kenarları, marulunuzun su eksikliğinden veya yakın ekimden kaynaklanan kök hasarından susadığına dair kesin bir işarettir. Düzenli ve iyi su. Yatağın kemik kurumasına izin vermeyin.

Marulun neden acı çektiğine bir başka cevap da beslenmedir. Marulun hızlı büyümesi gerekir. Uygun besinler olmadan büyüme bodurlaşır ve acı tat marulu sonuçlanır. Düzenli olarak gübreleyin, ancak taşınmayın. Bazı çalışmalar acı marulun çok fazla azotun sonucu olabileceğini düşündürmektedir.

Son olarak, aster sarıları yaygın olarak aster sarıları olarak adlandırılan fitoplazma, acı marullara neden olabilecek bir hastalıktır. Bu enfeksiyonla iç yapraklar renk kaybeder ve dış yapraklar bodurlaşır. Bütün bitki deforme olabilir.

Marulum Neden Acı ve Ne Yapabilirim?

Büyük olasılıkla, acı marulunuz olgunlaşma sürecinin sonucudur. Tabiat Ana'yı tamamen durdurmanın bir yolu yoktur, ancak sonucu ertelemenin yolları vardır.

Kökleri serin tutmak için marulunuzu malçlayın ve bitkiyi hala ilkbaharını düşünmeye kandırın. Hava ısınırken gölgeyi sağlamak için marulunuzu daha uzun ürünlerle iç içe geçirin. Ardıl dikim de mevsimi uzatmaya yardımcı olacaktır.

Acı tadım marulunuzun nedeninin azot olabileceğini düşünüyorsanız, toprağınıza az miktarda odun külü ekleyin.

Bazı insanlar kullanmadan önce acı marullarını ıslatmayı yararlı bulmuşlardır. Bunu denemek isterseniz, marul yapraklarını ayırın, bir kase soğuk suya koyun ve az miktarda kabartma tozu ekleyin. Yaprakların yaklaşık beş ila 10 dakika bekletin, soğuk suda iyice durulayın ve birkaç dakika daha tekrar ıslatın. Boşaltın ve kullanın.

Acı marulu servis yapmadan önce 24-48 saat soğutmayı da deneyebilirsiniz.

Not: Acı marulun en büyük nedeni sıcaklık olsa da, yukarıda listelenen diğer olası nedenlerle birlikte, kişinin bölgesi, mevcut büyüme koşulları ve hatta çeşitlilik gibi ek faktörlerin hepsi marul bitkilerinin acılığında rol oynayabilir.