Turp Nasıl Seçilir: Turp Ne Zaman Hasat Ederim

Turp, arka arkaya ekime iyi katkıda bulunan kolay ve hızlı büyüyen bir üründür, bu da gevrek, biberli köklerin tüm sezonu anlamına gelir. Peki turp hasadı ne olacak? Doğru zamanda turp toplamak, mahsulün zirvesinde tadını çıkarmanızı ve başka bir ekim ne zaman ekeceğinizi dikte etmenizi sağlayacaktır. “Ne zaman turp hasat ederim?” Diye merak ediyorsanız, nasıl ve ne zaman turp seçeceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin.

Turp Ne Zaman Hasat Ederim?

Turp düşündüğünüzde, birçok insan küçük, yuvarlak kırmızı turp türünü düşünür, ancak gerçek şu ki, çeşitli ton ve boyutlarda bir dizi farklı turp vardır. Ne tür bir turp yetiştirdiğinizi bilmek size ne zaman turp seçeceğinizi söyleyecektir.

Çoğumuz alışık olduğumuz küçük kırmızı turp, ekimden üç hafta sonra hasat yapmaya hazır olacağız. Kökler yaklaşık 2,5 cm çapındaysa turp toplamaya başlayabilirsiniz. Sadece boyutunu kontrol etmek için bir tane çekin.

Kaliteleri bozulmadan oldukça büyüyebilen Daikon gibi kış turpları için, zemin donmadan çekin. Kış turpları dört aya kadar nemli ve soğuk bir yerde saklanabilir.

Turpları hasat etmeden çok uzun süre bırakırsanız, kök oldukça özlü hale gelir ve sıcaklıklar ısınırken bitkinin civatalanma riskini alırsınız.

Turp Nasıl Seçilir

Daha önce de belirtildiği gibi, turpların hasat edilmeye hazır olup olmadığını anlamanın iyi bir yolu, sadece topraktan bir tane çekmektir. Toprak özellikle kabuklu veya sertse, kökü topraktan yavaşça kaldırmak için bir bahçe çatalı veya mala kullanın.

Üstleri ve kuyruk kökünü turplardan kesin ve yıkayın. Bunları iyice kurutun ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında plastik bir torbada saklayın. Turp yeşillikleri hakkında unutma! Ayrıca yenilebilirler ve üç güne kadar ayrı olarak saklanabilirler.

Turplar ilkbahar, yaz ve sonbahar boyunca ekilebilir ve tadını çıkarabilir. Onlar salata ve makarna yemekleri harika.