Üzüm Bitki - Bahçede Büyüyen Asma

Üzüm yetiştirmek ve üzüm toplamak artık sadece şarap üreticilerinin illeri değil. Aslında, doğru iklim ve doğru toprak tipine sahip herkes tarafından yapılabilir.

Manzaraya üzüm ekmeyi öğrenmek için okumaya devam edin.

Büyüyen Asma Hakkında

Üzüm yetiştirmeye başlamadan önce, üzümlerin ne için olduğunu belirleyin. Bazı insanlar onları bir gizlilik ekranı için isterler ve hatta meyvenin kalitesini umursamazlar. Diğerleri üzüm çekirdeği veya üzüm suyu yapmak, hatta kuru üzüm yapmak için kurutmak ister. Hâlâ diğer insanlar büyük bir şişe şarap yapmayı hedefliyor. Şaraplık üzümler taze yenilebilse de, sofralık üzümden çok daha fazla gereksinime sahiptirler.

Üzümler üç çeşittir: Amerikan, Avrupa ve Fransız hibrid. Amerikan ve Fransız melez kültivarları, kışa en dayanıklı oldukları için soğuk bölgelere en uygun olanlardır. Yetiştirici ılıman bir bölgede ya da kış koruması sağlamadığı sürece, Avrupa üzümleri genellikle ev bahçıvanı için tavsiye edilmez.

Asma için ne istediğinize karar verin ve daha sonra bu kullanıma uygun üzüm türlerini araştırın. Ayrıca, bölgeniz için uygun üzüm çeşitlerini seçin.

Üzüm Nasıl Büyür?

Üzüm yetiştirirken, gereksinimler -25 ° C (-32 ° C) üzerinde kış sıcaklıkları ile minimum 150 günlük bir süreyi içerir. Üzüm yetiştiricileri iyi drenaj, tam güneş ve hantal veya kurak koşullara sahip bir bölgeye ihtiyaç duyarlar.

Saygın bir kreş aracılığıyla üzüm satın alın. Düzenli olarak yerleştirin ve üzümlerin erken ilkbaharda gelmesini isteyin. Üzümler ilkbaharda geldiğinde, onları hemen ekin.

Üzüm Nasıl Yapılır

Üzümler genellikle toprak tipi ve drenajı konusunda telaşsızdır. Derin, iyi drene olan kumlu tınlıda gelişirler. Herhangi bir yabani otları çıkararak ve toprağa organik madde ekleyerek ekimden önce bölgeyi hazırlayın. Bir toprak testi, başka değişikliklerin gerekli olup olmadığını belirleyebilir.

Kırılmış veya hasar görmüş kökleri veya asmaları çıkarın ve üzümü fidanlıkta olduğu derinlikte toprağa yerleştirin. Ot bitkileri içinde ve arasında en az 8 feet (2 metre) aralıkla (4 ayak veya 1 metre, aralarında) boşluklar ve yabani otları geciktirmek ve nemi korumak için bitkilerin etrafında malçlayın. Asmaların tek bir bastona budaması.

İlk yıl boyunca, üzümleri yaralanmaları önlemek ve asma yetiştirmek için bir kazığa bağlayın. Üzümlerde hangi eğitim yönteminin kullanılacağına karar verin. Bir takım yöntemler vardır, ancak genel fikir, asmayı tek bir kordonlu çift taraflı sisteme budamak ve önceden eğitmektir.

Üzüm Hasat

Asma yetiştiriciliği biraz sabır gerektirir. Herhangi bir meyve bitkisi gibi, bitkilerin kurulması ve herhangi bir miktarda meyve hasat edilmesi üç yıl kadar zaman alır.

Hasat sadece meyve tamamen olgunlaştıktan sonra. Diğer meyvelerin aksine, üzümler hasat sonrası şeker içeriğinde iyileşmez. Üzümleri hasattan önce tatmak en iyisidir, çünkü genellikle olgun görünecekler ve yine de şeker içeriği düşüktür. Şeker zirveye ulaştığında üzüm kalitesi hızla düşer, bu nedenle hasat sırasında oldukça ince bir çizgidir.

Meyve verimi miktarı, türe, asma yaşına ve iklime bağlı olarak değişecektir.