Ortak Otlar: Bahçenizde Yetiştirebileceğiniz Bitki Türleri

Kendi bitkilerinizi dikmeyi düşündüğünüzde, çoğu akla geliyor. En yaygın otlar, mağazada satın aldığınız bazıların yerini alacağını bildiğiniz olanlar olacaktır. Bunlar herkesin en çok aşina olduğu yenilebilir otlar olacaktır. Bununla birlikte, büyüyen yenilebilir bitkilere aşina değilseniz, kendinize “Ne tür otlar yetiştirebilirim?” Diye soruyor olabilirsiniz. Bu, bitki bahçelerinde bulunan en yaygın bahçe bitkilerinin bir listesidir.

Ortak Bahçe Bitkileri Türleri

Bunlar kendi bitki bahçemi ektiğimde yetiştirdiğim bitki türleri.

• Fesleğen - Fesleğen yenilebilir otlar gittikçe oldukça popüler ve domates sosları ve diğer domates yemeklerinde harika. Çok fazla güneş gerektirir ve olgunlaşan yaprakları çimdiklemenizi ister, böylece büyümeye devam eder.
• Defne yaprağı - Daha yaygın bahçe bitkilerinden biri de defne yaprağıdır. Bu çorba ve güveçte harika ve vahşi doğada oldukça büyük olabilen bir çalı olarak yetiştiriliyor. Ancak, mutfağınızdaki küçük bir tencerede, bakımı oldukça kolaydır.
• Frenk soğanı - Düzenli olarak yiyeceklerinize koyduğunuz bitki türleri söz konusu olduğunda, frenk soğanı unutmak istemezsiniz. Yenilebilir otlar gittikçe, chives patates, dips ve hatta bir çok kremalı çorba garnitür olarak harika. Uzun bir çim gibi büyürler ve gerektiğinde kolayca kırpılırlar.
• Dere otu - Dereotu sadece dips ve salata soslarında değil, aynı zamanda bahçede olması için harika bir kokulu bitkidir. Ben açık yürürken ve dereotu çiçek açtığımda benim açık bitki bahçe kokusu seviyorum.
• Sarımsak - Kendi otlarınızı ekerken, sarımsak bahçenize harika bir ektir. Onu yenilebilir bir bitki olarak değil, daha çok bir soğan olarak düşünebilirsiniz, ancak bu, kullandığınız her şeyde harika olan yenilebilir bitkilerden biridir.

Son olarak, bahçe bitkileri listenizi düşünürken, maydanoz, adaçayı ve nane de dahil etmek için harika otlar olduğunu unutmayın. Her türlü tarifte iyidirler ve nane çaylara bile ekleyebilirsiniz.

Kendinize “Ne tür otlar yetiştirebilirim” diye sorduğunuzda, bahçe bitkileri listenizin sadece tarif kutusu bileşenlerinizle sınırlı olduğunu hatırlamanız gerekir. Kendi bitkilerinizi dikerken, yaratıcı olun ve kullanacağınızı bildiğiniz şeyi dikin.