Tohum Bakla Nasıl Yemeli - Yiyebileceğin Tohumluk Bakla

En sık yediğin sebzelerden bazıları yenilebilir tohumluklardır. Örneğin, snappeas veya bamya alın. Diğer sebzelerin de yiyebileceğiniz tohum kabukları vardır, ancak daha az maceracı olanları asla denememiş olabilirsiniz. Tohum kabukları yemek, geçmiş nesillerin bir havuç üzerinde munching yapmak için vereceğinizden daha fazla düşünülmediği göz ardı edilen ve takdir edilmemiş lezzetlerden biri gibi görünüyor. Şimdi tohum kabuklarını nasıl yiyeceğinizi öğrenme sırası sizde.

Tohum Bakla Nasıl Yenir

Baklagiller, yiyebileceğiniz en yaygın tohum kabuklarıdır. Kentuckycoffeetree gibi diğerleri, kurutulmuş, ezilmiş ve daha sonra bir lezzet arttırıcı olarak dondurma ve hamur işlerine karıştırılmış baklalara sahiptir. Kim biliyordu?

Mapletrees, kavrulmuş veya çiğ olarak yenilebilen küçük “helikopter” yenilebilir tohum kabuklarına sahiptir.

Turpların cıvatalanmasına izin verildiğinde, turp türüne kadar lezzetle taklit edilen yenilebilir tohum kabukları üretirler. Onlar iyi taze ama özellikle zaman turşu.

Mesquiteis, barbekü sosu lezzetlendirmek için ödüllendirildi, ancak olgunlaşmamış yeşil baklalar yumuşaktır ve tıpkı çalı fasulyesi gibi pişirilebilir veya kuru olgun baklalar öğütülebilir. Yerli Amerikalılar, bu yolculuğu uzun yolculuklarda yiyecek olarak kullanılan kekler yapmak için kullanırlardı.

Palo Verde ağaçlarının kabukları, içindeki tohumlar gibi yiyebileceğiniz tohum kabuklarıdır. Yeşil tohumlar edamam veya bezelye gibidir.

Baklagil ailesinin daha az bilinen bir üyesi olan catclaw akasya pençe benzeri dikenleri ile adlandırılmıştır. Olgun tohumlar bir kişiyi canlandıran toksin içerirken, olgunlaşmamış baklalar öğütülebilir ve bir lapa veya madeinto kek haline getirilebilir.

Pod Taşıyıcı Bitkilerin Yenilebilir Tohumları

Sadece tohum için başka kapsül taşıyıcı bitkiler kullanılır; kapsül bir İngiliz bezelye kapsülü gibi atılır.

Çöl ironwood Sonoran Çölü'ne özgüdür ve bu bitkiden alınan tohum tohumları, önemli bir gıda kaynağıydı. Taze tohumlar fıstık (bir baklada başka bir gıda elyafı) gibi tastemuch ve kavrulmuş ya da kurutulmuş. Kavrulmuş tohumlar bir kahve ikamesi olarak kullanıldı ve kurutulmuş tohumlar öğütüldü ve abread benzeri bir somun haline getirildi.

Teparyum fasulyesi direk fasulyesi gibi yıllıkları tırmanıyor. Fasulye kabuklanır, kurutulur ve daha sonra suda pişirilir. Tohumlar kahverengi, beyaz, siyah ve benekli olur ve her rengin biraz farklı bir tadı vardır. Bu fasulye özellikle kuraklığa ve ısıya dayanıklıdır.