Kimyon Çeşitleri - Büyüyebileceğiniz Farklı Kimyon Bitki Türleri Var mı

Kimyon tohumu keklerinin hayranları, tohumun aroma verici aroması ve hafif meyan kökü lezzetini biliyor. Baharat dolabında kullanmak için sahibi olduğunuz hasadı yetiştirebilir ve hasat edebilirsiniz, ancak önce bahçenizde en iyi performansı gösterecek kimyon çeşitlerini seçmeniz gerekir. Çoğunlukla Asya ve Akdeniz bölgelerine özgü yaklaşık 30 karasal bitki türü vardır. Karaman kimyonu çeşitleri dünya genelinde kullanılmaktadır, ancak genellikle bölge ve büyüme alışkanlığı ile sınıflandırılmaktadır.

Kimyon Çeşitleri

Kimyon, gıdalarda ve ilaç olarak yüzyıllardır kullanılmaktadır. Yaygın olarak yetiştirilen çeşitliliğin birkaç çeşidi vardır, ancak çoğu isimsiz kalır. Farklı kimyon çeşitlerini büyüme düzenleri, iki yıllık bienal ile gruplandırmak en iyisidir.Teknik olarak, listelenen adlandırılmış çeşitler yoktur. Yıllık kimyon daha uzun büyüme mevsimi gerektirirken, bienal tipte kimyonlar soğuk bölgelerde yetiştirilmektedir.

Bienal Kimyon Bitki Çeşitleri

İki yılda bir kimyon çeşitleri (Carum carvi f. biennis) umbel ve “meyve” üretmek için yanlış bir şekilde tohum denilen iki mevsim gerekir. Kimyon bitki çeşitleri havuç ailesinde sınıflandırılır ve karakteristik şemsiye şeklinde çiçek kümeleri üretir. Bunların her biri, kurutulduğunda pişirme ve geleneksel ilaçlarda kullanılan bir meyveye dönüşecektir.

İlk yıl, bienal bitkiler rozetler oluşturur. Bu yıl, umbelleri taşımak için bir sap gönderilir. Bazı durumlarda, üçüncü bir çiçek gelişebilir, ancak bir tohumun tutarlı bir tedariki için yıllık olarak tekrar ekim gereklidir.

Yıllık Kimyon Çeşitleri

Yetiştirme tercihleri ​​ve vahşi hibridizasyon nedeniyle farklı kimyon çeşitleri vardır, ancak hiçbiri isimlendirilmemiştir. Bunlardan yıllık kimyon bitki türleri (Carum carvif. annua'dır) ılık bölgelerde yetiştirilir ve kışın dikilir. Uzun büyüme mevsimi bitkinin rozet ve çiçekli sapları tek bir yıl içinde üretmesine izin verir.

Bu alanlarda, bitki genellikle kendini yeniden toplar ve amaçlı ekim gerekli değildir. Bazı bahçıvanlar, yıllık kimyon bitki çeşitlerinin lezzetini, iki yılda bir kuzey bölgelerinde yetiştirilenlerden daha tatlıdır.

Farklı Kimyon Çeşitlerinin Büyümesine İlişkin İpuçları

Her tür karaman kimyonu tam güneşte iyi drene olan hümik zengini toprakları tercih eder. Kimyon çimlenmek için yavaştır ve filizlenmesinin üç haftaya kadar sürebilir. Nakli yerine doğrudan açık havada dikmek en iyisidir. Bu, kuruluşu kesintiye uğratabilecek olan taprootunu rahatsız etmekten kaçınmaktır.

Sağlanan toprak verimlidir, ek gıda gerekmez. Toprağı biraz nemli tutun. Yaprakları salatalar için hafifçe toplayabilir ve meyve hasat edildikten sonra taprootu kullanabilirsiniz.

Tohum kafaları kurumaya başladığında, meyveleri korumak için geçirgen bir çuvalın çevresini bağlayın. Serin ve karanlık bir yerde saklamak için saman ve kuru tohumları ayırın.