Teyze Ruby'nin Domatesleri: Büyüyen Teyze Ruby'nin Alman Yeşil Domatesleri Bahçede

Hatıra domatesleri her zamankinden daha popülerdir, bahçıvanlar ve domates severler gizli, serin bir çeşitliliği keşfetmek ister. Gerçekten eşsiz bir şey için, Ruby Teyze'nin Alman yeşil domates bitkisini yetiştirmeyi deneyin. Yetiştirdiği büyük, biftek tarzı domatesler dilimlemek ve taze yemek için mükemmeldir.

Alman Yeşil Domatesleri nedir?

Olgunlaştığında yeşil olan gerçekten eşsiz bir yadigarı domatesidir, ancak daha da yumuşadığı için bir allık rengi geliştirecektir. Çeşitlilik Almanya'dan geldi, ancak ABD'de Tennessee'de Ruby Arnold tarafından yetiştirildi. Akrabaları her zaman Ruby'nin domates Teyzesi olarak adlandırdı ve adı takıldı.

Ruby'nin domatesleri büyüktür, bir kiloya (453 gram) veya daha fazlasına kadar büyür. Lezzet, hafif bir müstehcenlik ile tatlıdır. Ham ve taze dilimleme ve yemek için mükemmeldir. Meyveler ekimden 80 ila 85 gün sonra hazırdır.

Ruby teyze Alman yeşil domates büyüyen

Ruby Teyze domateslerinin tohumlarını bulmak zor değil, ancak nakiller. Bu nedenle, son dondan yaklaşık altı hafta önce iç mekanlara tohumları başlatın.

Dışarıya çıktıktan sonra, nakillerinizi iyi drenaj ve zengin toprak ile güneşli bir yere koyun. Gerekirse organik malzeme ile değiştirin. Domates bitkilerinizi 60 ila 90 cm (24 ila 36 inç) aralıklarla yerleştirin ve büyüdükçe dik durmalarına yardımcı olmak için kazıklar veya kafesler kullanın.

Yağmur yağmadığı yaz boyunca düzenli olarak sulayın ve topraktan hastalığı yayabilecek sıçramaların önlenmesi için domates bitkilerinizin altında malç kullanın.

Domateslerinizi olgunlaştığında hasat edin, yani domatesler büyük, yeşil ve hafif yumuşak olacaktır. Ruby teyze aşırı olgunlaştıkça oldukça yumuşaklaşır, bu yüzden düzenli olarak kontrol edin. Çok fazla yumuşadıklarında da bir allık geliştireceklerdir. Sandviçlerde, salatalarda ve salsaslarda taze domateslerin tadını çıkarın. Uzun süre saklanmazlar.