Agar Nedir: Agar'ı Bitkiler İçin Büyüyen Bir Ortam Olarak Kullanma

Botanikçiler genellikle steril koşullarda bitki üretmek için agar kullanırlar. Agar içeren steril bir ortam kullanılması, büyümeyi hızla hızlandırırken herhangi bir hastalığın girişini kontrol etmelerini sağlar. Yeni bitkilere vitamin ve şeker ve bazen hormon veya antibiyotik vermek için agar'a başka maddeler de eklenir.

Agar nedir?

Lise biyoloji dersinden agar'ı hatırlayabilirsin. Virüs, bakteri ve hatta bitki yetiştirmek için kullanılabilir. Bu besin açısından zengin malzeme aslında bir yosun türünden gelir. Şeffaftır, bu da yetiştiricinin yeni bitkilerin köklerini görmesini sağlar. Agar ayrıca bazı gıdalarda, kumaşlarda ve kozmetik ürünlerinde de kullanılır.

Agar, daha uzun olmasa da onlarca yıldır bilimsel çalışmanın bir parçası olmuştur. Malzeme, Kaliforniya ve Doğu Asya gibi alanlarda hasat edilmiş kırmızı alglerden geliyor. Algler kaynatılır ve daha sonra kalın bir macun haline getirilir. Büyüyen bir ortam olarak Agar, jelatin pişirmekten daha yararlıdır, ancak benzer bir kıvama sahiptir.

Bakteriler tarafından yenilmez, bu da onu düzenli jelatinden daha kararlı hale getirir. Birçok farklı agar türü vardır, ancak belirli bir bakteri yetiştirmeyen düz besin agarıdır. Bu onu agar ile bitkilerin çimlenmesi için iyi bir baz ortamı yapar. Agar ve toprağın karşılaştırılmasında, agar bakteri girişlerini azaltırken, toprak aslında bazı bakterileri destekleyebilir.

Neden Agar'ı Büyüyen Bir Araç Olarak Kullanmalıyız?

Toprak yerine, bitki yetiştirmek için agar kullanmak daha hijyenik bir ortam yaratır. Agar ve toprak arasındaki farklar çok büyüktür, ancak en büyüğü, agarın yarı katı olmasıdır, çalışmayı kolaylaştırır ve besin maddeleri ve vitaminler gibi gerekli bileşenler titiz miktarlarda eklenebilir.

Ayrıca taşınabilir ve çok küçük doku örnekleriyle çalışabilirsiniz. Agar, steril koşullarda orkide kültürü ve diğer özel bitki üremeleri için yararlı bulunmuştur. Ek bir avantaj olarak, agar ile çimlenme bitkileri, toprak başlangıcına kıyasla çok hızlı bir büyüme üretir.

Agar'ı Bitki Büyümesi için Kullanma

Birçok çevrimiçi perakendeciden bitkiler için agar tozu satın alabilirsiniz. Sadece suyu kaynatın ve önerilen miktarı ekleyin ve iyice karıştırın. Karışım güvenli bir şekilde işleninceye kadar en az 122 Fahrenheit (50 ° C) dereceye kadar soğumaya ihtiyaç duyar. Malzeme 100 Fahrenhaytta (38 ° C) jelleşecektir, bu nedenle soğutma ortamına dökmek için steril kaplar hazırlayın.

Yaklaşık 10 dakika içinde agar katıdır ve patojenlerin ve yabancı maddelerin girişini önlemek için örtülmelidir. Pipetlerin cımbızları, hazırlanan agara tohum veya dokunun aktarılması için faydalıdır. Kabı tekrar şeffaf bir kapakla kapatın ve çoğu bitki için parlak, sıcak bir alana yerleştirin. Çimlenme türe göre değişir, ancak genellikle diğer çimlenme yöntemlerinden iki kat daha hızlıdır.

Birçok şirket, bitkiler için büyüyen bir ortam olarak kaplanmış agar geliştirmektedir. Hatta geleceğin dalgası bile olabilir.