Kızılcık Kış Koruması: Kızılcık Kış Bakımı Rehberi

Kızılcık sosu olmadan tatiller aynı olmazdı. İlginçtir, kızılcık sonbaharda hasat edilir, ancak bitkiler kış boyunca devam eder. Kışın kızılcıklara ne olur? Kızılcıklar, kışın soğuk aylarında bataklıklarında yarı uykuda kalırlar. Kızılcık kış korumasının bir parçası olarak sel, bu ödüllü meyveleri yetiştirmenin zaman onurlu bir yöntemidir.

Cranberry Winter Gereksinimleri

Bir kızılcık bitkisinin kış dinlenmesi sırasında, meyve tomurcukları olgunlaşır. Bu, terminal büyümesini ve ihale tomurcuklarını öldürebileceği için kış ve ilkbahar donlarını potansiyel olarak zararlı hale getirir. Kızılcık kış bakımının bir parçası olarak sel, köklerin ve meyve tomurcuklarının korunmasına yardımcı olabilir. Kızılcık kışının sertliğini ve bahar büyümesini arttırmaya yardımcı olmak için meydana gelen birkaç kış işlemi daha vardır.

Kızılcıklar, Kuzey Amerika'ya özgü yaprak dökmeyen, çok yıllık bitkilerdir. Büyük üretim bölgelerinde, don, bitkinin hareketsiz döneminde ve ilkbaharda yaygın bir olaydır. Donma, bitkilerde hücresel değişikliklere neden olabilir ve kalıcı olarak onlara zarar verebilir. Bitkileri buzlu havalardan korumak için stratejiler oluşturmak, bitki kaybını önleyecek ve gelecekteki hasadı koruyacaktır.

Bitkiler toprak dikenlerle çevrili turba ve kum çöküntü yataklarında üretilir. Bunlar, sonbaharda donmaya karşı koruma ve kış selinin doğal olarak meydana gelmesi için yatakların geçici olarak su basmasına izin verir. Kış sıcaklıklarının donacağı bölgelerde, kış selleri donar ve buz tabakasının hemen altında nispeten daha sıcak sulara sahip bir koruyucu tabaka oluşturur. Bu kızılcık kış bakımı formu, büyük donma yaralanmasını önler ve bahar çözülene kadar bitkileri korur.

Kışın kızılcıklara ne olur?

Kızılcık bitkileri kışın hareketsiz kalır. Bu, büyümelerinin önemli ölçüde yavaşladığı ve bitkinin neredeyse bir hazırda bekletme aşamasında olduğu anlamına gelir. Hücre oluşumu yavaşlar ve yeni sürgünler ve bitki materyali aktif olarak işlenmez. Bununla birlikte, bitki sıcaklıklar ısınır ulaşmaz yeni büyüme üretmeye hazırlanıyor.

Doğal veya insan yapımı kış selleri genellikle kış başlarında görülür ve düzenli kızılcık kış bakımının standart bir parçasıdır. Bitkinin tüm kısımları, asma uçları da dahil olmak üzere su ile kaplıdır. Bu derin su kaplaması, bitki saplarının yanı sıra kökleri de koruyan bir tür koza oluşturur.

Çok soğuk bölgelerde, buz tabakasının altındaki donmamış su, ışık penetrasyonunu arttırmak ve yaprak kaybına neden olabilecek ve ürün verimini azaltabilecek oksijen yoksunluğunu azaltmak için çıkarılır. Her bitkide olduğu gibi, kızılcık kış gereksinimleri de bitkilerin fotosentez yapabilmesi için güneş ışığına maruz kalmayı içermelidir.

Kızılcık Kış Korumasının Diğer Şekilleri

Her üç yılda bir, zımparalama denilen bir işlem meydana gelir. Bu, kış aylarında buz tabakasına kum uygulandığı zamandır. İlkbaharda buzla erimesine izin verilir, kökleri kaplar ve yeni sürgünlere kök salması için bir katman verir.

Kış aylarında sel suyuna herbisitler ve böcek ilaçları eklenemediğinden, zımparalama da böcek popülasyonlarını azaltır ve çeşitli yabani otları önler. Ayrıca birçok mantar organizmasını gömür ve bataklık üretimini uyarır, bataklığın verimliliğini artırır.

Gün ışığı saatleri arttıkça, hormonal seviyelerde bir değişiklik meydana gelir, bitkilerdeki yeni büyümeyi ve soğuk toleransı uyarır. Bu düşük tolerans, kış selleri çok hızlı bir şekilde giderilirse ilkbaharda soğuk yaralanmasına neden olabilir. Tüm süreç, hava tahminlerini izlemek ve mahsulün başarısını veya başarısızlığını etkileyecek kararlar vermek için dikkatli bir danstır.